Які жирні продукти повинні бути в раціоні дитини

Як вибирати відсоток жирності?

У рік дитині можна давати сир, сир, сметану, але тільки не підвищеної жирності, адже вони можуть викликати проблеми з травленням. До того ж важливих поживних речовин в них стільки ж, скільки в стандартних аналогах, але калорійність в рази більше.

Пам'ятайте: чим вище жирність продукту, тим гірше засвоюються з нього залізо і кальцій. Але знежирені варіанти малюку теж не потрібні, тому в ідеалі потрібно витримувати традиційну планку: для молока і кефіру це 2-3,2%, для сиру - 35-45%, для сиру - 5-9%, для сметани - 10-20 %.

Качка і гусак відрізняються підвищеною жирністю, тому дітям їх не пропонують. Всі інші види м'яса малюкам не протипоказані, головне - вибрати потрібний шматочок, якщо ви готуєте їжу для дитини самі.

Нежирні сорти риби (судака, тріску, камбалу) можна пропонувати малюкові з 8 місяців. У готові консерви деякі виробники додають сьомгу, але кількість жиру в них не перевищує вікову норму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Чому діти втрачають апетит?

Дитяче харчування | 06:30, 15.02.2026

Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

Що може заважати дитині їсти сніданок?

Харчування | 07:30, 13.02.2026

Багато батьків стикаються з ситуацією, коли дитина вранці відмовляється від їжі. Причини можуть бути різними, і важливо зрозуміти, що саме заважає малюку нормально снідати.

Шоколадна паста для дітей — рецепт без цукру і молока

Дитяче харчування | 17:19, 12.02.2026

Корисна шоколадна паста для дітей готується на рослинному молоці та без цукру. На вигляд справжня нутела, але з безпечними складниками: нут, фундук, фініки, рослинне молоко та какао-порошок для насиченого кольору. Приготуй для малечі шоколадну пасту

Фрукти, що можуть викликати алергію у дітей

Алергія | 01:20, 12.02.2026

Фрукти є незамінною частиною здорового харчування, проте для деяких дітей вони можуть стати причиною алергічних реакцій. Алергія на фрукти може проявлятися як легка свербіжна слизова оболонка або навіть як серйозна анафілактична реакція. Давайте розг

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.