
Сушені сливи надають нам енергію і чудово втамовують голод, адже в них багато вуглеводів (глюкози, фруктози, сахарози), а калорій при цьому майже вдвічі менше, ніж в цукрі. Окрім того, чорнослив - швидка натуральна допомога серцю, судинам і кровотворенню. Калій в сушених сливах покращує роботу серцево-судинної і нервової систем, виводить з організму зайву рідину і тим самим зменшує набряки. Магній приводить в норму підвищений тиск, допомагає організму краще засвоювати вуглеводи, жири, кальцій, фосфор. Залізо підтримує рівень гемоглобіну в крові і забезпечує киснем всі органи і тканини.
Харчові волокна, яких чимало в складі чорносливу, налагоджують роботу шлунка і кишечника, допомагають при запорах. У цих речовин є і ще одна корисна властивість: вони не дозволяють кишечнику засвоювати більше цукру і холестерину, ніж потрібно, і знижують їх рівень в крові.
До складу чорносливу входять і важливі для нашого організму антиоксиданти. Наприклад, вітамін Е бореться з «агресорами» - вільними радикалами і продуктами окислення жирів - і робить організм стійким до стресів і навантажень
Лікарі радять всім майбутнім мамам з'їдати жменю чорносливу кожен день - він допоможе впоратися з такими проблемами, як запори, дисбактеріоз, набряки, підвищений тиск, анемія.
100 г чорносливу в день майже на третину забезпечать дорослої людини харчовими волокнами, на чверть - калієм і магнієм, на 20% - вітаміном Е і залізом.
Малюкам до року найкраще підійде пюре з фруктами і чорносливом. А діточок постарше (2-4 роки) можна побалувати компотом із сухофруктів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, чорнослив
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей
Немовля | 08:30, 22.10.2025
Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?
Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025
Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 11.10.2025
Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?
Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025
Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою
Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025
Продукти, які не варто давати дітям до 5 років
Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025
Яке молоко корисніше для дітей?
Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025