Звичайно, і дорослі, і діти реагують не на відсутність м’яса, а на нестачу поживних речовин. Проте у дітей це проявляється швидше, а тому сильно впливає на здоров'я.
До прикладу, дефіцит вітаміну В12, який можна отримати з їжі тваринного походження, може призвести до анемії, втрати апетиту, затримки у розвитку і більш серйозних наслідків. Рослинні замінники тваринного В12, такі як спіруліна, норі чи ячмінь, показали свою неефективність.
Якщо ж батьки вирішили виховати дітей вегетаріанцями, то вони повинні бути готові до того, що дитина, подорослішавши, має право на самовизначення і зможе відмовитися від цієї ідеї.
За словами спеціаліста, людина за своєю генетикою повинна харчуватися різноманітною їжею, тобто вживати їжу як рослинного, так і тваринного походження. І це важливо, адже неможливо повністю замінити тваринні білки рослинними.
До чого може призвести вегетаріанство дитини
Окрім того, деякі мікроелементи і вітаміни надходять в організм тільки з м’ясом та рибою. Особливо небезпечним є виключення м’яса і продуктів тваринного походження з раціону дітей, вагітних і жінок, що годують.
Вчені довели, що неповноцінне харчування дитини в перші два-три роки життя завдає непоправної шкоди організму на все життя та сильно збільшує ризик різноманітних захворювань. До того ж, вегетаріантсво в дитячому віці може призвести до зниження стійкості перед вірусними захворюваннями.
Також у дитячому віці неприпустиме сироїдство, бо термічно необроблена їжа може виявитися джерелом хвороботворних мікробів і паразитів.
Тому годуйте дитину правильно: їжею рослинного і тваринного походження, а в старшому віці вона зможе самостійно визначитися зі своїми смаковими вподобаннями.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, вегетаріанство
Цікаво також:
Новини по темі
Що робити. якщо дитина погано їсть прикорм?
Дитяче харчування | 00:30, 06.05.2024
Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)
Дитина | 07:40, 05.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Чи не може нашкодити апельсиновий сік в дитячому меню?
Дитяче харчування | 09:30, 21.04.2024
Чому здорова дитина відмовляється їсти?
Дитяче харчування | 06:20, 21.04.2024
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024