Кілька простих правил дозволить не переживати за безпеку ваших дітей. Головне, старайтесь не забувати про ці речі:
Столовий і чайний посуд для дітей повинен бути порцеляновий або фаянсовий, а також трохи меншим, ніж посуд для дорослих. Посуд для зовсім маленьких дітей має бути виготовлений з якісного та цупкого пластику.
Дітям не бажано користуватись дерев'яною ложкою, адже в порах дерева можуть затримуватися мікроби і бруд.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: До якого віку дітям не можна їсти гриби
Столовий посуд миється відразу після використання. Спочатку посуд очищають від залишків їжі губкою, а потім миють в гарячій воді з додаванням соди або гірчиці. Бажано уникати миючих засобів, або ретельно полоскати посуд після його використання. Це ж стосується виделок-ножів-ложок, а також посуду, де готувалась їжа для дитини.
Вимитий посуд обполіскують в чистій гарячій воді, обдають окропом і ставлять дном вгору, щоб вона висохла, або витирають чистим рушником.
Якщо до каструлі чи посуду присохла їжа, не можна її зіскрібати силою, оскільки це може зашкодити емалі. Налийте в посуд теплу воду і нехай постоїть. Через деякий час залишки їжі легко можна видалити.
Дитячий посуд, серветки та рушники, а також столові прилади - ложку, виделку і ніж - зберігати окремо від інших господарських предметів і від решти посуду, наприклад на іншій полиці. Кухонні рушники завжди повинні бути сухими, чистими. Рушник, яким витирають дитячий посуд, не можна використовувати для загального посуду.
Особливо акуратно потрібно ставитися до приготування м'ясного фаршу. Кухонні дошки, ніж і м'ясорубка повинні бути абсолютно чистими. Пропустивши м'ясо, м'ясорубку необхідно розібрати, вимити гарячою водою, ошпарити окропом і висушити. Варене м'ясо пропускають через м'ясорубку, попередньо промивши її. Фарш з вареного м'яса, перш ніж дати дітям, кип'ятять у бульйоні або підсмажують.
Посуд і марлю, які використовуються при виготовленні фруктових та овочевих соків, потрібно спочатку вимити, а потім обшпарити окропом.
Посуд, в якій готують їжу, не повинна мати заглиблень, щоб її легко було мити і чистити. Найкраще готувати їжу дітям в алюмінієвих чи емальованих каструлях з неушкодженою емаллю. Кухонні дошки повинні бути гладкими, без вибоїн і щілин, щоб у них не потрапляла бруд, і було зручно їх мити.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, дитячий посуд, дитяче харчування, миючі засоби, алергія
Цікаво також:
Новини по темі
Що запам'ятає ваша дитина на все життя?
Сімейні справи | 12:10, 22.11.2024
7 речей, які насправді потрібні дітям
Дитина | 11:20, 22.11.2024
Ніколи не говоріть цих слів дитині
Сімейні справи | 10:30, 22.11.2024
У "Доступні ліки" планують додати антибіотики для дітей
Здоров'я | 10:30, 21.11.2024
Промокли ноги у дитини: що треба робити, щоб вона не захворіла?
Дитина | 09:30, 21.11.2024
З якого віку дитині можна давати смажену їжу?
Дитяче харчування | 08:30, 21.11.2024
Міфи про волосся новонародженого
Немовля | 07:40, 21.11.2024