У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Кожна п'ята дитина має порушення сну через війну
Дитина | 00:30, 16.05.2024
Що потрібно зробити батькам одразу після того, як вони забрали дитину з дитячого садка?
Дитина | 14:50, 15.05.2024
Як впоратися з поганою поведінкою дитини?
Виховання | 10:30, 15.05.2024
Що молодим дівчатам потрібно знати про стосунки з дорослими чоловіками і що таке вік згоди?
Психологія | 06:20, 15.05.2024
Як розпізнати в дитини біполярний розлад?
Дитина | 09:30, 14.05.2024
Усиновлення в Україні стане простішим
Сімейні справи | 10:30, 13.05.2024
Реакція дітей після щеплення: міфи про алергію і справжні симптоми
Щеплення | 09:30, 13.05.2024