Сніданок, від якого неможливо набрати зайву вагу

Фахівці в області харчування стверджують, що відмовлятися від сніданку ні в якому разі не можна. Відсутність ранкового прийому їжі сприяє розвитку ожиріння, а також може спровокувати цукровий діабет або привести до проблем із серцем.

Білок
Вчені провели дослідження і прийшли до висновку, що багата білком їжа не тільки допоможе зберегти відмінну фігуру, сприяє зміцненню м’язів, але і допомагає контролювати апетит.

До продуктів, які багаті білком, відносяться яйця, м’ясо, риба, а також певні види їжі рослинного походження. Такі продукти насичують організм вітамінами і дарують відчуття ситості, завдяки чому бажання здійснювати нескінченні перекуси і багато їсти зводиться до мінімуму. Організм людини не в змозі запастися необхідною кількістю білка на тривалий час, з цієї причини людині просто необхідно вживати білкові продукти.

Кальцій і вітамін Д
Якщо все взаємопов’язане в житті, чи варто говорити про те, що в організмі людини теж все взаємопов’язане? Провівши ряд досліджень, фахівці з’ясували, що у людей, які страждають від нестачі кальцію, спостерігається повільний процес метаболізму. Продукти, багаті кальцієм і вітаміном Д, сприяють окисленню жирів. Для дорослої людини добова норма кальцію становить 1 г, отриманий з харчових добавок або самої їжі. Кальцієм багаті молочні та кисломолочні продукти – такі, як молоко, сир, сир, йогурт, горіхи, вівсяна і ячна крупа, квасоля і т.д.

Зелений чай
Чарівні властивості зеленого чаю відомі багатьом. Особливо корисний цей напій на сніданок, він не тільки розбудить організм і подарує заряд бадьорості, але і активує метаболізм. Зелений чай багатий антиоксидантами, цей напій додає шкірі свіжий і здоровий вигляд, здатний захистити організм від деяких хвороб, а також поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту. Однак через високий вміст кофеїну зеленим чаєм зловживати не варто, а ось в помірній кількості він піде тільки на користь.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 корисних перекусів всього на 100 калорій

Ідеї на сніданок

Вода
Візьміть собі за звичку випивати за півгодини до їжі склянку води з часточкою лимона. Вранці цей напій “розбудить” сонний організм і налаштує на роботу кишечник, а випита вода перед обідом або вечерею допоможе не переїдати.

Салат з куркою, селерою і яблуком
Відварене куряче м’ясо розділити на волокна або нарізати, змішати з нашаткованою селерою і яблуком. Заправити нежирним йогуртом або лимонним соком.

Сир з фруктами
Нежирний сир змішати з улюбленими фруктами, сухофруктами, горіхами або висівками. Замість фруктів можна використовувати свіжу зелень або навіть овочі, а також додати трохи нежирного йогурту.

Не варто нехтувати таким класичним сніданком, як курячі яйця
Рецептів і варіантів приготування існує дуже багато, тому кожен може знайти щось собі до смаку – варені круто або некруто, яйця-пашот, а також яєчні і всілякі омлети з додаванням овочів і сиру.

Смузі – дуже смачний вітамінний коктейль
Варіантів приготування безліч, все залежить від смакових пристрастей і фантазії, а зробити такий поживний напій можна в лічені хвилини, що теж важливо. В нежирний йогурт або кефір додаємо улюблені фрукти або ягоди, потім ретельно збиваємо блендером. При бажанні можна додати трохи меду, вівсяних пластівців або навіть сиру.

Як вже було згадано, на сніданок рекомендується випивати чашку зеленого чаю, а якщо ви не уявляєте свій сніданок без бутерброда до чаю, то варто звернути увагу на житні тости або хлібці, які прекрасно поєднуються з нежирним сиром і свіжими овочами, а ковбасу можна замінити вареною курячим м’ясом.

Від солодощів на сніданок доведеться відмовитися
Але якщо це неможливо, то пам’ятайте, що найкориснішим ласощами є гіркий шоколад, вміст у ньому какао повинен перевищувати 70%. В молочному, а вже тим більше в білому шоколаді немає нічого корисного, тільки неймовірна кількість цукру, який не піде фігурі на користь.

Каші корисні не тільки дітям, а й дорослим, які стежать за своєю фігурою і здоров’ям
Наприклад, вівсянка і манка є джерелом білка, так чому ж не почати ранок з живильної каші? Можна додати шматочки фруктів, ягід або горішки. Інші крупи також не менш корисні і поживні, тому не треба ними нехтувати, а включити в щоденний раціон. Каша повинна бути приготована на воді або на нежирному молоці, також не варто переборщувати з цукром і маслом, тоді вона вийде дійсно корисною і дієтичною.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.