У дослідженні використовувалися миші, у яких з жирових тканин попередньо був видалений вісфатін. Їх порівнювали з контрольною групою гризунів.
В ході експериментів піддослідні миші отримували спочатку збалансоване харчування, а потім раціон, який, за словами вчених, відповідає постійному вживанню піци і бургерів.
Після порівняння мишей з двох груп медики встановили, що у гризунів з контрольної групи після вживання жирної їжі значно збільшилася вага. У той же час позбавлені вісфатіна гризуни, навіть харчуючись "фаст-фудом", жирові відкладення не виросли. Крім того, їх організм краще контролював рівень глюкози в крові.
Автори дослідження сподіваються, що їх робота допоможе в боротьбі з ожирінням і метаболічними розладами. При цьому вчені відзначають, що просте видалення вісфатіна з організму людини може обернутися серйозними проблемами для здоров'я.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, фаст-фуд, фігура
Цікаво також:
Новини по темі
Тертий пиріг — простий рецепт
Харчування | 13:00, 05.05.2024
Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)
Дитина | 07:40, 05.05.2024
Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку
Харчування | 14:00, 04.05.2024
Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 04.05.2024
Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували
Харчування | 14:00, 03.05.2024
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024