Факти, які ви не знали про картоплю фрі

А ви полюбляєте куштувати картоплю фрі? Дізнайтесь з нашого матеріалу деякі факти про неї.

1. Близько 10% всієї картоплі, що вирощується в світі, потрапляє в мережі швидкого харчування, в яких картопля фрі випереджає за популярністю гамбургери і чізбургери.

2. У кожній країні картоплю фрі подають з різними соусами: у США з кетчупом, у Франції з майонезом, у Великобританії з оцтом, а бельгійці полюбляють розбити зверху сире яйце.

3. Вагітним жінкам і годуючим мамам не рекомендують вживати картоплю фрі через високий вміст канцерогенної речовини під назвою акриламід – вона, може, завдати фатальної шкоди дитині.

4. Якщо ви замовляєте картопля фрі у McDonald's, то беріть середню порцію, в неї влазить так само як у більшу, тому зекономити декілька гривень.

5. Картопля фрі в ресторанах має дуже високий вміст жиру, тому що її смажать у великій кількості олії.

6. В Європі картопля і помідори до певного часу вважалися отруйними, хоча картопля мала ще славу афродізіака.

7. Багато хто вважає, що картоплю фрі роблять із порошка, через довгі скибочки, але це не так. Для приготування цієї страви використовуються спеціальні сорти картоплі великого розміру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.