Голодування сприяє повному оновленню імунної системи

Американські вчені з’ясували, що при голодуванні організм позбавляється від непотрібних і пошкоджених клітин. Коли ж людина знову починає приймати їжу, його стовбурові клітини виробляють нові лейкоцити, фактично оновлюючи імунну систему.

Відмова від їжі протягом трьох діб може повністю оновити імунну систему, навіть у літніх людей. На думку фахівців, мова йде про «значне відкриття».

Багато дієтологів критикують голодування, вважаючи, що воно приносить серйозної шкоди організму, проте в процесі нових досліджень з’ясувалося, що після посту стовбурові клітини починають виробляти у великій кількості білі кров’яні клітини (лейкоцити), які активно боряться з різними інфекціями.

Вчені з університету Південної Каліфорнії вважають, що їх відкриття може принести величезну користь особливо людям з ослабленою імунною системою, наприклад, раковим хворим після хіміотерапії.

Літні люди також можуть скористатися методикою голодування, вона значно підвищить їх імунітет і допоможе в боротьбі із звичайними захворюваннями.

Як виражаються експерти, голодовка фактично «натискає на кнопку відновлення», змушуючи стовбурові клітини виробляти нові лейкоцити.

Голодування дає команду «Повний вперед!» Стовбуровим клітинам на розмноження і відновлення всієї системи. При цьому організм ще до того ж звільняється від старих або пошкоджених клітин. Фактично, хворі та літні люди за допомогою циклу голодування отримають абсолютно нову імунну систему.

– Вальтер Лонго, професор геронтології та біологічних наук

У процесі досліджень піддослідним пропонувалося регулярно влаштовувати цикли голодування – від двох до чотирьох днів – протягом шести місяців. Дослідники виявили, що багатоденна голодовка також зменшує кількість ферменту PKA, пов’язаного зі старінням, а також гормону, відповідального за зростання ракових пухлин.

Коли людина голодує, її організм намагається економити енергію, і для цього з неї віддаляється велика кількість невикористовуваних імунних клітин, в першу чергу ті, що пошкоджені. Спочатку ми помітили, що у людей, як і у тварин, при тривалому голодуванні кількість лейкоцитів у крові зменшується. Коли ж люди знову починають приймати їжу, з’являються нові білі кров’яні клітини. Звідки ж вони беруться?

Якщо це відкриття підтвердиться в клінічних випробуваннях інших груп дослідників, лікувальне голодування може стати однією з найпоширеніших процедур, що прописуються людям з ослабленою імунною системою, особливо літнім людям і хворих на рак.

Вчені, проте, попереджають, що вдаватися до цієї методики слід лише під наглядом досвідчених дієтологів і лікарів, щоб не заподіяти шкоди організму. Крім того, лікувальне голодування повинне тривати не більше трьох діб.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 20 хвилин

Харчування | 14:00, 25.05.2026

На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.

Моті з йогурту — простий рецепт японських тістечок з 3 інгредієнтів

Харчування | 13:00, 25.05.2026

Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класичний варіант готують із клейкого рисового тіста, а начинки можуть бути різними — від матчі й шоколаду

Білкові млинці з медом — еластичні та ситні

Харчування | 14:00, 24.05.2026

Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.

Шоколадна шарлотка з грушами — рецепт

Харчування | 13:00, 24.05.2026

Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замісу отримаємо консистенцію, як дуже густа сметана.

Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?

Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026

М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 23.05.2026

Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.

Десерт «Кавове зерно» зі смаком тірамісу

Харчування | 13:00, 23.05.2026

Потрібні савоярді, маскарпоне та розчинна кава.