Своєю думкою з приводу того, які банани слід їсти (зелені або дуже стиглі) поділилася в інтерв'ю дієтологиня Ольга Корабльова. Фахівчиня вважає, що жоден з цих варіантів не має якихось особливих переваг над іншим, обидва володіють певними перевагами.
У той же час лікарка вказала на важливий нюанс - різницю глікемічного індексу зелених і стиглих бананів. У зелених він нижчий - близько 40. З цієї причини зелені банани можна їсти тим, хто худне, і пацієнтам з цукровим діабетом.
Такі банани довго перетравлюються і добре насичують.
Що стосується дуже стиглих плодів, вони відрізняються високим рівнем сильних антиоксидантів катехінів, що захищають клітини організму від пошкоджень. Але їх глікемічний індекс - майже 70. Такі фрукти добре підходять, якщо мають бути серйозні фізичні навантаження, але при малорухомості, зайвій вазі і діабеті їх краще не їсти.
Якщо розглядати плоди зелені або середньої стиглості, то, на думку лікаря, один-два банани на день в будь-якому випадку корисні для організму: нормальної роботи серця і нервової системи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: банани, харчування, користь, дієтологія
Цікаво також:
Новини по темі
Що робити, коли ваша дитина їсть як не в себе?
Дитяче харчування | 09:30, 26.11.2024
Для настрою і нервової системи: користь квашеної капусти
Здоров'я | 00:30, 26.11.2024
Україна має рекорд. Найбільша сирна запіканка
Харчування | 23:00, 25.11.2024
Ароматне печиво без масла і яєць
Харчування | 13:00, 25.11.2024
Яка їжа захистить вас від депресії?
Здоров'я | 10:30, 25.11.2024
Макарони, рис і смажена картопля: чим ще не можна вечеряти?
Харчування | 07:40, 25.11.2024
Чому яйця і кава - найгірший сніданок для здоров'я
Харчування | 01:20, 25.11.2024