
Своєю думкою з приводу того, які банани слід їсти (зелені або дуже стиглі) поділилася в інтерв'ю дієтологиня Ольга Корабльова. Фахівчиня вважає, що жоден з цих варіантів не має якихось особливих переваг над іншим, обидва володіють певними перевагами.
У той же час лікарка вказала на важливий нюанс - різницю глікемічного індексу зелених і стиглих бананів. У зелених він нижчий - близько 40. З цієї причини зелені банани можна їсти тим, хто худне, і пацієнтам з цукровим діабетом.
Такі банани довго перетравлюються і добре насичують.
Що стосується дуже стиглих плодів, вони відрізняються високим рівнем сильних антиоксидантів катехінів, що захищають клітини організму від пошкоджень. Але їх глікемічний індекс - майже 70. Такі фрукти добре підходять, якщо мають бути серйозні фізичні навантаження, але при малорухомості, зайвій вазі і діабеті їх краще не їсти.
Якщо розглядати плоди зелені або середньої стиглості, то, на думку лікаря, один-два банани на день в будь-якому випадку корисні для організму: нормальної роботи серця і нервової системи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: банани, харчування, користь, дієтологія
Цікаво також:
Новини по темі
Швидкий шоколадний пиріг на сковороді: найпростіший рецепт
Харчування | 13:00, 02.04.2026
Вівсянка на сніданок може нашкодити
Харчування | 08:30, 02.04.2026
За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?
Харчування | 07:30, 02.04.2026
Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?
Харчування | 01:20, 02.04.2026
Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?
Харчування | 00:30, 02.04.2026
Ситний суп з курячими фрикадельками — рецепт
Харчування | 14:00, 01.04.2026
Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт
Харчування | 13:00, 01.04.2026