
Своєю думкою з приводу того, які банани слід їсти (зелені або дуже стиглі) поділилася в інтерв'ю дієтологиня Ольга Корабльова. Фахівчиня вважає, що жоден з цих варіантів не має якихось особливих переваг над іншим, обидва володіють певними перевагами.
У той же час лікарка вказала на важливий нюанс - різницю глікемічного індексу зелених і стиглих бананів. У зелених він нижчий - близько 40. З цієї причини зелені банани можна їсти тим, хто худне, і пацієнтам з цукровим діабетом.
Такі банани довго перетравлюються і добре насичують.
Що стосується дуже стиглих плодів, вони відрізняються високим рівнем сильних антиоксидантів катехінів, що захищають клітини організму від пошкоджень. Але їх глікемічний індекс - майже 70. Такі фрукти добре підходять, якщо мають бути серйозні фізичні навантаження, але при малорухомості, зайвій вазі і діабеті їх краще не їсти.
Якщо розглядати плоди зелені або середньої стиглості, то, на думку лікаря, один-два банани на день в будь-якому випадку корисні для організму: нормальної роботи серця і нервової системи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: банани, харчування, користь, дієтологія
Цікаво також:
Новини по темі
Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів
Харчування | 13:00, 27.06.2026
Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 26.06.2026
Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки
Харчування | 13:30, 25.06.2026
Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені
Харчування | 07:30, 24.06.2026
M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів
Харчування | 01:20, 24.06.2026
Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки
Харчування | 13:00, 23.06.2026
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026