Готуємо курячу грудку, запечену з овочами

Куряча грудка, запечена з овочами - дуже корисна, ситна і смачна страва. Вона підійде як на гарнір, так і на основну страву. Підходить для всіх, хто дотримується дієти. Готується страва просто і швидко.

Інгредієнти:

Куряча грудка – 3 шт.
Кабачок – 1 шт.
Зелений горошок – 100 г.
Перець болгарський – 2 шт.
Капуста брюсельська – 150 г.
Броколі – 300 г.
Сіль за смаком
Італійські трави - щіпка
Суміш перців - за смаком
Рослинна олія - щоб змастити сковороду
Часник - 2 зубчики
Помідори чері – 6 шт.

Приготування:

Овочі помити.

Капусту розібрати на суцвіття.

Кабачок нарізати великими кубиками.

Болгарський перець розрізати на 2 половини, очистити від насіння, відрізати плодоніжку. Нарізати соломкою.

Помідори можна розрізати навпіл, а можна залишити цілими.

Беремо форму для запікання і збризкуємо олією.

Овочі та зелений горошок викласти у форму для запікання.

Куряче м'ясо промити, обсушити паперовим рушником, нарізати кубиками.

Часник очистити та дрібно нарізати.

М'ясо додати до овочів, посолити, поперчити, додати часник та італійські трави.

Форму накрити фольгою.

Розігріти духовку до 180 градусів і відправити курку з овочами.

Через 30 хвилин зняти фольгу, перемішати м'ясо з овочами та залишити в духовці ще на 10 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Користь молочних продуктів для дітей

Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 20 хвилин

Харчування | 14:00, 25.05.2026

На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.

Моті з йогурту — простий рецепт японських тістечок з 3 інгредієнтів

Харчування | 13:00, 25.05.2026

Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класичний варіант готують із клейкого рисового тіста, а начинки можуть бути різними — від матчі й шоколаду

Білкові млинці з медом — еластичні та ситні

Харчування | 14:00, 24.05.2026

Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.

Шоколадна шарлотка з грушами — рецепт

Харчування | 13:00, 24.05.2026

Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замісу отримаємо консистенцію, як дуже густа сметана.

Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?

Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026

М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 23.05.2026

Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.