Готуємо куряче філе з лимоном та розмарином

Adoption

Date: 14:00, 28.07.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1740 Переглядів

Куряче м'ясо, і особливо філе, мабуть одна з найпопулярніших страв на сьогоднішній день. Страви, приготовані з курки, вважаються дієтичними, містять багато білка і мало жиру. Вони швидко і легко готуються, смачні та поживні. Рецептів приготування дуже багато. Сьогодні пропонуємо вам приготувати куряче філе з лимоном та розмарином у духовці.

4334_zapechennoe-kurinoe-file-s-limonom-3-e165992335.jpg (45.97 Kb)

4334_zapechennoe-kurinoe-file-s-limonom-3-e165992335.jpg (45.97 Kb)

Інгредієнти:

Куряче філе - 600 г
Лимон - 1 шт
Розмарин - 2-3 гілочки
Часник - 6 зубчиків
Перець – 1/2 ч. л.
Сіль - 1/2 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Рослинна олія - 1 ч. л.

Приготування:

Куряче філе наперед розморозити. Промити прохолодною водою та обсушити.

Часник очистити. Половину часнику пропустити через прес. Видавити сік із половинки лимона. Змішати в окремій піалці сіль, перець, часник, мед та лимонний сік.

Натерти філе сумішшю, додати трохи розмарину і залишити.

Розігріти духовку до 180 градусів. Філе покласти у форму для запікання. Змастити зверху олією. Нарізати половинку лимона на тонкі скибочки і викласти зверху на філе. Поруч покласти гілочки розмарину і зубчики часнику. Залити сумішшю з піалки.

Ставимо в духовку на сорок хвилин. Дістаємо, викладаємо на блюдо. Подаємо зі свіжими овочами, картоплею та хрустким хлібом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: