Як організм може реагувати на те, що ви їсте морозиво?

Влітку нас часто “тягне” на холодну їжу. Замість гарячих супів і других страв ми вважаємо за краще легкі салати і закуски, прохолодні напої і морозиво. Однак відмова від гарячої їжі далеко не завжди йде нашому організму на користь.

Харчуючись виключно холодною їжею, ми ризикуємо нажити кілька вкрай неприємних проблем зі здоров’ям, — попередили гастроентерологи. Для організму контакт з холодною їжею означає різку зміну температури. А це неминуче призводить до розширення або спазму кровоносних судин. Порушення кровообігу загрожує цілим списком неприємних наслідків: шумом у вухах, запамороченнями, нудотою. А також коливаннями артеріального тиску, що вкрай негативно позначається на роботі мозку і серцево-судинної системи.

Головний біль
Холодна їжа і напої з льодом можуть стати причиною так званого “холодового” головного болю. Відчувши холод у роті, організм кидається «рятувати» мозок і переганяє в нього велику кількість теплої крові. На тлі збою в кровообігу у людини починає раптово і сильно боліти голова. Зазвичай хворобливі відчуття пульсуючі і різкі. Локалізуються вони в районі чола і передньої частини голови, але іноді боліти може і в районі очей, і за вухами.

Захворювання горла
Всупереч розхожому переконанню, сезон ангін — зовсім не зима, а літо. Річ у тім, що для горла небезпечні не скільки низькі температури повітря, скільки їх різкі перепади. Подібним “температурним гойдалкам” ми піддаємо свій організм саме в жарку пору року. Наприклад, коли сидимо під кондиціонерами, п’ємо крижану воду і їмо морозиво. Переохолодження горла в спеку часто стає причиною ангін, фарингітів, тонзилітів, і навіть абсцесів — гнійних запалень піднебінних мигдалин. Щоб уникнути ускладнень, краще тамувати спрагу водою кімнатної температури або злегка охолодженою, але у жодному разі не крижаною. Не варто “накидатися” і на морозиво: йому треба дати злегка підтанути.

Проблеми з травленням
Холодна їжа вкрай негативно впливає і на наше травлення. Що буде, якщо з’їсти шматок холодного м’яса або курки? Така їжа занадто швидко “проскочить” через шлунково-кишковий тракт і не зможе затриматися в шлунку належний час. В результаті організму банально не вистачає часу, щоб переварити білок. Не кращим чином справи йдуть і з жирами: в холодному вигляді розщеплювати їх набагато важче. Частим наслідком “холодного” перекусу стає тяжкість і відчуття тяжкості в шлунку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Міопія у дітей: як розпізнати?
  
• Важливе нагадування усім батькам
  
• Готуємо сирні кульки у фритюрі
  
• Салат з ананасом, кукурудзою і курячою грудкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 здорових сніданків, які дадуть чудовий заряд енергії

Харчування | 07:40, 04.04.2025

Розглянемо кілька ідей для сніданку, які не тільки смачні, але й багаті на корисні мікроелементи, клітковину та антиоксиданти. Від заміни вівсянки на бурий рис до вибору матча замість кави — ці прості зміни допоможуть вам почати день правильно.

Рецепт неймовірного десерту з двох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 03.04.2025

Якщо хочеться легких та смачних десертів з низьким вмістом калорій, солодощі з яблучного пюре — це саме те, що потрібно. Знайшли рецепт десерту, для якого потрібно лише 2 інгредієнти. Готується дуже просто.

Торт «Бите скло»: смак дитинства

Харчування | 13:00, 03.04.2025

Мабуть, кожна мама хоча б раз в житті готувала цей торт. І якщо ваші діти не знають, що таке торт «Бите скло» - треба це виправляти.

Кава може продовжити життя

Харчування | 14:50, 02.04.2025

Команда дослідників з Університету Коїмбри в Португалії проаналізувала 85 попередніх досліджень, які охоплювали учасників із Європи, Америки, Австралії та Азії, щоб дослідити зв’язок між вживанням кави, показниками здоров’я та рівнем смертності.

Салат «Ненажера»: швидко, дешево і поживно

Харчування | 14:00, 02.04.2025

Приготувати корисний і смачний салат — завдання нехитре.

Хрустке безе без яєць: смачний рецепт

Харчування | 13:00, 02.04.2025

Уявіть тільки собі - смачне, ніжне і хрустке безе можна приготувати, абсолютно не використовуючи при цьому яєчні білки!

Чим може обернутися заміна коров'ячого молока на рослинне?

Харчування | 10:30, 02.04.2025

Дослідники з Університету Брешії в Італії та Копенгагенського університету в Данії вивчили вплив ультрапастеризації (UHT) на поживну якість 10 різних рослинних альтернатив молока (PBMA) у порівнянні з двома типами молока тваринного походження.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: