Готуємо рис із тушкованими овочами

Пропонуємо вам рецепт швидкого та смачного гарніру.

Інгредієнти:

Рис – 120 г
Горошок – 80 г
Броколі – 80 г
Квасоля стручкова - 80 г
Кукурудза консервована – кілька столових ложок
Морква - 1 велика
Часник – 1 зубч.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Вершкове масло - 15 г
Сіль - за смаком
Перець – за смаком

Приготування:

Дістаньте заморожені овочі або помийте свіжі овочі.

Почистіть моркву та наріжте невеликими шматочками. Часник почистіть та подрібніть. Відкрийте банку з кукурудзою, злийте воду.

На нагріту сковороду налийте олію та вершкове масло. На малому вогні обсмажте овочі до готовності. Наприкінці смаження додайте подрібнений часник. За смаком посоліть і поперчіть.

Промийте кілька разів рис до прозорості води. Відваріть рис до повної готовності. Посоліть. Можна додати прянощі (це дозволить надати рису додаткового аромату).

Змішайте рис із готовими овочами, додайте кукурудзу, перемішайте. Подавайте до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива

Харчування | 14:00, 18.05.2026

У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.

Домашнє морозиво крем-брюле з 2-х інгредієнтів — рецепт

Харчування | 13:00, 18.05.2026

Домашнє бюджетне морозиво крем-брюле готується лише з вершків і вареної згущенки, але за текстурою виходить густим, ніжним і дуже схожим на класичний пломбір. Збиті вершки роблять масу легкою та повітряною, а варена згущенка додає карамельний смак і

Темний шоколад продовжує молодість

Здоров'я | 07:30, 18.05.2026

Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темний шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити риз

Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду

Харчування | 00:30, 18.05.2026

Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обережними та чому не варто переїдати "алігаторову грушу". Авокадо вже кілька років утримує статус одног

Торт «Зебра» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і згущеним молоком

Харчування | 13:01, 17.05.2026

Це буде торт з печива. Для «Зебри» без випікання потрібне шоколадне печиво, жирні сметана і вершки. Готуємо у формі 18 або 20 см діаметром.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 14:00, 16.05.2026

Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Тістечка без випікання «Банановий трюфель» — рецепт з печивом

Харчування | 13:00, 16.05.2026

Тістечка або домашні цукерки «Банановий трюфель» готуємо із шоколадного пісочного печива.