Готуємо рис зі смаженим яйцем і овочами

Готуючи цю страву, ви можете кожен раз експериментувати і додавати різні овочі.

Інгредієнти:

Рис – 0,5 склянки
Яйце - 1 шт.
Морква (маленька) - 1шт.
Зелений горошок – 100 г
Кукурудза консервована – 100 г
Масло вершкове - 50 г
Сіль, перець мелений або інші спеції - за смаком
Соєвий соус - 50 мл
Цибуля зелена, за бажанням - 10 г

Приготування:

Рис добре промити, залити водою та поставити на вогонь. Варити до готовності. Потім помити моркву і поставити варити.

На розігріту сковорідку налити трохи олії. Розбити яйце і смажити помішуючи, щоб вийшов "збитий" омлет. При помішуванні лопаткою потрібно розділити яйце на дрібні частини.

Остудити та очистити моркву, нарізати кубиками. У готовий рис додати шматочок масла.

Відкрити горошок та кукурудзу, злити воду, додати в рис.

Потім додати решту інгредієнтів, перемішати. На смак посолити, поперчити, додати соєвий соус, ще раз добре перемішати. За бажанням зверху посипати зеленою цибулею.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.