Ігредієнти:
Лаваш - 1 шт.
Сир - 100 г
Яйця – 3 шт.
Рослинна олія - 15 г
Зелень – 10 г
Сіль та перець - за смаком
Приготування:
Два яйця варимо 10 хвилин, остудити, почистити і натерти на тертці.
Твердий сир теж натираємо на тертці і змішуємо з яйцями.
Дрібно ріжемо зелень, додаємо до суміші.
Якщо суміш вийшла занадто сухою і розсипається, можна додати ложку вершків.
Розрізаємо лаваш на 8 листочків, у центр кожного кладемо ложку начинки. Загортаємо з боків і скручуємо в трикутник.
Яйце, що залишилося, збиваємо з щіпкою солі. Розігріваємо рослинну олію, кожен конвертик обмочуємо в яйце з усіх боків. Кладемо на сковорідку і смажимо на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку.
Конвертики смачні у гарячому чи теплому вигляді, добре поєднуються із салатами чи соусами.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, конвертики з лавашу, з сиром, сир, лаваш, мама, сайт для мам
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026