Які суші треба їсти, щоб схуднути?

Adoption
Date
  • 1099 Переглядів
Потрібно всього лише вибирати найменш калорійні суші і вживати їх у помірній кількості. Розглянемо цей продукт з дієтичної точки зору.

2400_4.jpg (46.53 Kb)

Дієтичний ефект суші пояснюється їхніми інгредієнтами. Як правило, ця страва включає в себе приправлений оцтом рис, який швидко створює відчуття ситості. Нежирна риба в складі суші відрізняється низькою калорійністю, тоді як жирна містить корисні кислоти омега-3, що перешкоджають накопиченню холестерину. Листя водоростей норі теж малокалорійні і забезпечують організм харчовими волокнами, які сприяють втраті ваги. Додатковими інгредієнтами суші зазвичай слугують огірок та інші овочі, багаті вітамінами, водою, мінеральними солями і харчовими волокнами. Одним словом, від такої їжі не одужаєш!

Контроль калорій
Головна проблема низькокалорійних продуктів в тому, що часто ми вживаємо їх у надмірній кількості. В результаті калорії поступово накопичуються, а потім активно засвоюються організмом. До того ж різні види суші відрізняються за калорійністю. Так, один макі з огірком рідко містить більше 15 ккал. А ось калорійність одного суші з лососем становить близько 40 ккал.

Щоб тримати себе в формі, рекомендується з'їдати не більше 8-10 суші за один раз. Якщо вони слугують закусками до основної страви, краще обмежитися 3-5 штуками. І за можливості намагайтеся вибирати найменш калорійні сорти суші.

Вибір суші
Які види суші максимально корисні для фігури? Насамперед ті, до складу яких входять креветки або нежирна риба (наприклад, дорада). У невеликій кількості можна дозволити собі і суші з жирною рибою, оскільки вони відрізняються високим вмістом кислот омега-3. Також зверніть увагу на вегетаріанські сорти, такі як макі з різними овочами — огірком, морквою, авокадо.

Тим, хто намагається схуднути, ліпше відмовитися від видів суші, нетрадиційних для японської кухні. Найчастіше ці продукти складно назвати дієтичними. Насамперд йдеться про смажені роли і суші з майонезом.

До речі, сашимі — тонкі скибочки сирої риби — ще менш калорійні, ніж суші. Поціновувачам японської кухні обов'язково варто включити їх в своє меню.

Супутні страви і приправи
Якщо ви стежите за вагою, їжте суші без калорійного соєвого соусу. Або замініть його дієтичним, який містить менше цукру і солі, ніж звичайний. Низькокалорійний соєвий соус особливо стане в пригоді тим, хто звик готувати суші вдома.

З якими стравами добре поєднуються суші? Чудовим доповненням до них стане невелика порція салату. Але, якщо ви хочете влаштувати справжній японський обід або вечерю, приготуйте суп місо на рибному бульйоні (з тофу, пастою місо і водоростями вакаме) і капустяний салат. Від страв з рису ліпше відмовитися, оскільки він і так є основним інгредієнтом суші.

Що стосується напоїв, до японського меню добре підійде вода або зелений чай без цукру. Цей вид чаю вважається дієтичним, оскільки знижує засвоєння жирів і прискорює спалювання калорій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суші, їсти, схуднути


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, викор

    Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 29.05.2026

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і

    Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

    Харчування | 14:00, 28.05.2026

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желат

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

    Харчування | 13:00, 28.05.2026

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страв

    Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

    Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

    Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пуд

    Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

    Харчування | 14:00, 27.05.2026

    Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.

    Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною

    Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою

    Харчування | 13:00, 27.05.2026

    Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в хол

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку орга

    Чим небезпечне веганство для дітей?

    Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку організму. Оскільки вегани повністю виключають продукти тваринного походження (м'ясо, рибу, яйця, молочн

    Коментарі до новини