Інгредієнти:
філе риби – 600 грам
спеції - за смаком
сіль, мелений перець - за смаком
йогурт без наповнювача – 50 мл
зелень - пучок
морква – 1 шт.
кабачки чи цукіні - 1 шт.
спаржа - пучок
борошно - 2 ст.ложки
вершки - 1 склянка
Покроковий рецепт:
1. Філе риби необхідно нарізати порційно та відбити. Кожен слайс приправити спеціями.
2. Овочі очистити та нарізати тонкими брусочками.
3. Зелень подрібнити ножем, додати йогурт. Приправити соус спеціями.
4. Кожен шматок риби промазати соусом та викласти овочі. Акуратно загорнути рибу рулетом та закріпити краї зубочистками.
5. Викласти рулети в чашу мультиварки та встановити режим пароварки або режим тушкування на 20 хвилин.
6. Борошно просмажити на сухій сковороді до золотистого кольору. Додати вершки, перемішати, до смаку посолити, поперчити. Додати зелень.
7. Перед подачею на стіл витягнути зубочистки з рибних рулетів. Полити рибу соусом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рибні рулети, рулети
Цікаво також:
Новини по темі
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026
Салат з кабачками та рибними консервами
Харчування | 23:10, 30.07.2026