Інгредієнти:
Картопля (бажано вибирати сорт з твердою текстурою) - кілька штук
Олія (соняшникова або оливкова) - для смаження
Сіль та спеції - за смаком
Приготування:
Нарізати картоплю на тонкі кружечки, використовуючи ніж.
Налити олію в глибоку сковороду та розігріти її на середньому вогні.
Додати нарізану картоплю в сковороду, розкидати її в один шар та обсмажувати на помірному вогні.
Постійно помішуючи, смажити картоплю до золотистого кольору та хрусткої консистенції. Це займе близько 5-7 хвилин.
Викладіть готові чіпси на серветку або паперову рушник, щоб папір ввібрав олію.
Посипте чіпси сіллю та спеціями за смаком.
Готово! Ви можете насолоджуватися своїми домашніми чіпсами. Цей рецепт можна змінювати за своїм бажанням, додавати інші спеції або експериментувати зі смаками. Наприклад, можна додати часник, перець чилі або паприку. Також, якщо ви хочете, щоб ваші чіпси були менш жирними, ви можете випікати їх в духовці замість смаження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: чіпси
Цікаво також:
Новини по темі
Кава продовжує життя, але за однієї умови
Харчування | 21:30, 11.11.2025
Які солодощі шкодять вашому сну?
Харчування | 20:30, 11.11.2025
Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант
Харчування | 19:30, 11.11.2025
Домашній лаваш — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 11.11.2025
Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту
Харчування | 13:00, 11.11.2025
5 натуральних продуктів для зниження апетиту
Харчування | 08:30, 11.11.2025
Чому не треба віджимати пакетик чаю?
Харчування | 06:30, 11.11.2025