
Інгредієнти:
один качан броколі;
100 г винограду;
дві столові ложки оливкової олії;
половина червоної цибулини;
п’ять столових ложок яблучного оцту;
дві столові ложки кленового сиропу;
столова ложка діжонської гірчиці;
чайна ложка свіжого імбиру;
перець та сіль за смаком.
Приготування:
Почніть з підготовки овочів. Розділіть броколі на маленькі суцвіття.
Наріжте свіжий імбир на тонкі соломки.
Цибулю дрібно нарізати.
Виноград, якщо він великий і з кісточками, нарізати половинками і видалити зерна.
У мисці змішайте разом оливкову олію, оцет яблучний, сироп кленовий, гірчицю, перець, сіль.
Додайте отриману заправку до миски з овочами та добре перемішайте.
Накрийте миску з салатом та поставте її в холодильник на 30 хвилин, щоб салат настоявся.
Перед подачею додайте до салату за смаком ще сіль та перець.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, броколі, імбир, виноград

Цікаво також:
Новини по темі

Частина банану, яку ми викидаємо, а в ній - найбільше корисних речовин
Харчування | 00:30, 12.05.2025

Готуємо медово-лимонний тортик за рецептом Меган Маркл
Харчування | 14:00, 11.05.2025

Голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні
Харчування | 13:00, 11.05.2025

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо
Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем
Харчування | 14:00, 10.05.2025

Лінива лазанья за 30 хвилин
Харчування | 13:00, 10.05.2025

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?
Харчування | 11:20, 10.05.2025