Готуємо пасту з броколі

Паста з броколі - це прекрасна варіація класичної італійської страви, яка може стати відмінним варіантом для швидкого та смачного обіду чи вечері.

Інгредієнти:

Паста - 250 грам
Броколі - 1 головка
Часник - 2 зубчики
Оливкова олія - 2 столові ложки
Сіль та перець - за смаком

Приготування:

Почнемо з приготування пасти. Поставте велику каструлю з водою на вогонь, додайте трохи солі і доведіть до кипіння. Додайте пасту в киплячу воду та готуйте відповідно до інструкції на упаковці (зазвичай це займає близько 8-10 хвилин).

Поки паста готується, підготуйте інші інгредієнти. Розберіть броколі на невеликі суцвіття та відкиньте стебла. Підготуйте також часник, змішайте його з оливковою олією в мисці.

Коли паста буде готова, злийте воду і поверніть пасту в каструлю. Додайте броколі до пасти.

Додайте часникову олію та за смаком сіль та перець. Перемішайте усі інгредієнти, щоб забезпечити рівномірний розподіл олії та приправ.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи варто змушувати дитину їсти?

Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025

Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або занадто бліда. У більшості випадку, це й справді їм тільки здається, але в результаті страждає той самий

Що буде, якщо перестати снідати вівсянкою?

Харчування | 22:30, 11.11.2025

Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших варіантів сніданків, і не дарма. Вона забезпечує організм клітковиною, підтримує травлення та допомагає довше зберігати відчуття ситості.

Кава продовжує життя, але за однієї умови

Харчування | 21:30, 11.11.2025

Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

Які солодощі шкодять вашому сну?

Харчування | 20:30, 11.11.2025

Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

Харчування | 19:30, 11.11.2025

У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

Домашній лаваш — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 11.11.2025

Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

Харчування | 13:00, 11.11.2025

Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.