Інгредієнти:
Круглий рис - 135 г
М'ясний фарш - 100 г
Цибуля - 50 г
Спеції - 0,3 ч. л.
Винний оцет 6% - 2 ч. л.
Цукор - 1 ч. л.
Сіль - 0,5 ч. л.
Салатне листя - 1 шт.
Рослинна олія - 1 ст. л.
Соус на ваш смак - 1 ст. л.
Приготування:
Зваріть рис заздалегідь. Потім заправте теплий рис сумішшю оцту, цукру та солі. Цибулю очистіть і промийте, наріжте маленькими кубиками. Листя салату помийте та обсушіть.
Приготуйте котлету. Фарш посоліть до смаку, додайте приправу. Цибулю додайте до м'яса, акуратно перемішайте. З готової маси сформуйте котлету і викладіть її на сковороду, попередньо змащену олією. Обсмажуйте до готовності м'яса сильному вогні. Щоб котлета вийшла рівною круглою формою, використовуйте кулінарне кільце невеликого розміру.
Зберіть суші-бургер. Розділіть рис на дві частини. З однієї частини сформуйте "булочку" за розміром трохи більше котлети, що вийшла. Змастіть її половиною соусу. Потім покладіть лист салату і на нього котлету. Вилийте на неї соус, що залишився. З другої частини рису сформуйте ще одну "булочку" і накрийте нею готовий бургер.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: бургер, суші
Цікаво також:
Новини по темі
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024
Продукти, які допоможуть позбутися прищів
Харчування | 00:30, 14.05.2024
Чи можна дітям давати їсти овочі з мікрохвильовки?
Харчування | 14:50, 13.05.2024
Енергетичне печиво — ідеальне для школярів
Харчування | 14:00, 13.05.2024
Цікавий салат з огірками і яйцями та з несподіваною заправкою
Харчування | 13:00, 13.05.2024
Мамам рекомендують: Чи справді кава без кофеїну корисна?
Харчування | 08:30, 13.05.2024