Готуємо чорничний гриль-чіз з розмарином

Вкрай простий у приготуванні десерт, незважаючи на те, що потрібен час, щоб приготувати його.

Інгредієнти:

Булочка бріош - 2 шт. = 200 г
Сир брі - 60 г
Вершковий сир - 3 ст. л. = 84 г
Вершкове масло - за смаком
Заморожена чорниця - 1 кг
Цукор - 500 г
Лимон - 1 шт.
Розмарин - 1 гілочка

Приготування:

Розморозьте чорницю. Лимон помийте і вичавте з нього сік. Шайбу сиру розріжте вздовж дві частини.

Зробіть варення. Чорницю, цукор, розмарин та лимонний сік змішайте. Варіть на повільному вогні 3-4 години. Дайте охолонути.

Приготуйте гриль-чіз. Обсмажте бріош до золотистої скоринки на сковороді з вершковим маслом. Змастіть вершковим сиром, потім викладіть брі. Щедро змастіть варенням. Поставте на 10 хвилин в духовку, щоб розплавився сир.

Подавайте чорничний гриль-чіз із чашкою чаю.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста

Харчування | 14:00, 23.03.2026

Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Харчування | 13:00, 23.03.2026

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.