Готуємо закуску з грибами та сиром

Ця закуска чудово виглядатиме на святковому столі, а в будні потішить вас і ваших домочадців ніжним сирним смаком з пікантною грибною ноткою.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 1 пачка
Сир твердий – 200 г
Печериці дрібні - 200 г
Яйце куряче - 1 шт.
Вершкове масло - 1 ч.л.

Приготування:

Для приготування закуски з грибами та сиром можна брати готове заморожене листкове тісто, це дуже економить час.

Отже, розморожуємо листкове тісто, розгортаємо пласти до товщини приблизно 5 мм. Розкочувати листкове тісто потрібно в одному напрямку, щоб структура шарів не була пошкоджена.

За допомогою двох круглих форм будемо формувати колечка. Вирізаємо парну кількість кіл за допомогою більшої форми, потім за допомогою меншої вирізаємо серединку. Вийдуть кільця.

Переносимо заготовки на лист застелений пергаментом, трохи змащеним вершковим маслом.

Невеликі гриби миємо, обсушуємо, ріжемо навпіл. Обсмажуємо грибочки на олії до золотистого кольору кілька хвилин.

Сир нарізаємо скибочками. Сир може бути будь-яким, все залежить від вашого смаку.

Серединки кружечків тіста наколоти вилочкою (щоб не піднімалися при випіканні). На кухлі тіста викладаємо по шматочку сиру та по половинці грибочка.

Вирізані кільця укладаємо на кружки з начинкою.

За допомогою пензля покриваємо кожну корзинку збитим яйцем, а потім відправляємо деко в духовку, розігріту до 200 ° С на 10 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
  
• Хрумке кокосове печиво
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 14.05.2024

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як ві

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: