Готуємо оладки з броколі

Оладки - це одна з найпопулярніших страв, яку люблять багато людей по всьому світу. Вони можуть бути солодкими або солоними, залежно від ваших смакових уподобань. Сьогодні ми розповімо вам про унікальний рецепт оладок, в якому основним інгредієнтом є броколі.

Інгредієнти:

2 чашки броколі
1 цибуля, дрібно нарізана
2 зубчики часнику, подрібнені
1/2 чашки вівсяних пластівців
1/2 чашки твердого сиру, тертого
2 яйця
2 столові ложки рослинної олії
Сіль - за смаком
Чорний перець - за смаком

Приготування:

Використовуйте пароварку або гарячий каструлю з водою, щоб запарити броколі до м'якості. Потім дайте капусті охолонути.

У великій мисці змішайте броколі, цибулю, часник, пластівці та тертий сир. Повністю поєднайте інгредієнти, щоб утворилася рівномірна суміш.

В іншій мисці розбийте яйця. Додайте їх до суміші з броколі. Приправте суміш сіллю та чорним перцем за смаком. Повністю змішайте, щоб утворилася однорідна маса.

Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте рослинну олію. За допомогою ложки викладіть порції суміші на розігрітій сковороді. Розтягніть оладки за допомогою задньої частини ложки, щоб утворити круглу форму.

Смажте оладки з обох сторін до золотистого кольору. Це займе близько 2-3 хвилин з кожного боку.

Після приготування оладки перекладіть на тарілку з паперовою рушником, щоб забрати надмірну олію.

Повторіть процес для всієї суміші, додаючи олію за потреби.

Подавайте оладки з броколі гарячими. Вони чудово підходять як самостійна страва або як додаток до салату. Ви також можете подати їх зі сметаною або соусом на основі йогурту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи можна гуляти дитині з температурою?
  
• Як полегшити коліки в новонародженого?
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

3 найкращі каші для чоловічого здоров'я

Тато | 14:00, 26.12.2024

Каші позитивно впливають на чоловіче здоров'я. Вони заряджають організм енергією, зміцнюють м'язи та підвищують рівень тестостерону в крові.

5 продуктів, які здатні побороти застуду

Імунітет | 13:00, 26.12.2024

Якщо ви захворіли на застуду, то мерщій лікуйтеся їжею, котра вам допоможе.

Дітям і дорослим: домашня аджика піднімає імунітет

Харчування | 10:30, 26.12.2024

До складу аджики входить безліч корисних компонентів: часник, чебрець, базилік та інші ароматні трави.

Скільки кисломолочних продуктів потрібно їсти в день, щоб бути здоровими?

Здоров'я | 09:30, 26.12.2024

Організму потрібні одна-дві порції кисломолочних продуктів на день.

Детокс-напої, які допоможуть очищенню організму та покращенню травлення

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Детокс-напої можуть допомогти очистити організм від токсинів та покращити травлення.

Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.

Вітаміни для імунітету дітей і дорослих

Імунітет | 07:40, 26.12.2024

Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: