Під час їжі не можна пити воду: правда чи міф?

Поширене переконання про те, що пити воду під час їжі негативно впливає на наше здоров'я, спричинило багато дискусій серед дієтологів та медичних експертів. Цей міф зачіпає аспекти харчування та гідратації, але на щастя, з точки зору наукових досліджень, він не має належної підтримки.

Міф про пиття води під час їжі

Міф стверджує, що коли ми п'ємо воду під час їжі, це розбавляє шлунковий сік і знижує ефективність травлення. Деякі прихильники цього міфу також стверджують, що пити воду під час їжі призводить до набряків, збільшення ваги та газоутворення.

Наукові аргументи

Наукові дослідження не підтримують цей міф і навпаки, заявляють, що пити воду під час їжі не тільки безпечно, а й може бути корисно для організму. Ось декілька науково обґрунтованих аргументів:

Покращення травлення: Вода допомагає розбавити їжу і зробити її меншою по об'єму, тим самим полегшуючи процес перетравлення їжі шлунковими соками та ферментами.

Запобігання запорам: Питна вода сприяє правильному функціонуванню кишечника і запобігає запорам, особливо якщо споживана разом з розсольними клітковинами.

Гідратація: Вода є важливим джерелом гідратації для організму. Пити воду під час їжі допомагає задовольнити потребу організму у рідині, особливо в разі вживання солоних чи пряних страв.

Контроль порцій: Пити воду під час їжі може допомогти збалансувати порції та запобігти переїданню, оскільки це допомагає відчути ситість швидше.

Єдине обмеження:

Єдиний раз, коли краще утриматись від пиття води під час їжі - це, можливо, випадки, коли у людини виникає почуття важкості в шлунку або відчуття переповнення. В таких випадках краще зачекати деякий час перед питтям води.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи можна гуляти дитині з температурою?
  
• Як полегшити коліки в новонародженого?
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 продуктів, які здатні побороти застуду

Імунітет | 13:00, 26.12.2024

Якщо ви захворіли на застуду, то мерщій лікуйтеся їжею, котра вам допоможе.

Дітям і дорослим: домашня аджика піднімає імунітет

Харчування | 10:30, 26.12.2024

До складу аджики входить безліч корисних компонентів: часник, чебрець, базилік та інші ароматні трави.

Скільки кисломолочних продуктів потрібно їсти в день, щоб бути здоровими?

Здоров'я | 09:30, 26.12.2024

Організму потрібні одна-дві порції кисломолочних продуктів на день.

Детокс-напої, які допоможуть очищенню організму та покращенню травлення

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Детокс-напої можуть допомогти очистити організм від токсинів та покращити травлення.

Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.

Вітаміни для імунітету дітей і дорослих

Імунітет | 07:40, 26.12.2024

Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.

Грецький горіх запобігає розвитку онкології

Здоров'я | 06:20, 26.12.2024

За даними Американського інституту з дослідження раку, загальний ризик розвитку онкології при щоденному вживанні 30 г горіхів може знижуватися на 15%.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: