Торт «Дамські пальчики» без випічки

Торт «Дамські пальчики» — це неймовірно смачний десерт, головну роль у створенні якого грає зовсім не духовка, а холодильник. Він вимагає часу на просочення, тому запасіться терпінням, а ще краще — приготуйте його заздалегідь.

Інгредієнти:

Молоко 1 л
Печиво савоярді 200 г
Суміш для кексів 100 г
Шоколад чорний 50 г
Крохмаль кукурудзяний 3 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Розчинна кава 2 ст. л.
Какао-порошок 3 ст. л.

Приготування:

У мисці змішайте до однорідної маси цукор з кукурудзяним крохмалем, сумішшю для кексів, 1 столовою ложкою какао-порошку, кавою і 900 мл молока.

Перекладіть суміш у каструлю і помішуйте на вогні, поки не вийде кремоподібна маса. Додайте 50 г темного шоколаду і розмішайте до однорідності.

Занурте кожну паличку савоярді в молоко і щільно розкладіть їх у прямокутній формі (32×20 см).

Залийте печиво кавовою сумішшю, що вийшла, і залиште у холодильнику на 2 години.

Охолоджений торт посипте какао-порошком і подавайте.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 27.03.2026

Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж

Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри

Косметологія | 19:30, 26.03.2026

У сучасних людей є величезний вибір засобів для догляду за шкірою, що старіє. Тепер вчені стверджують, що знайшли продукт, який дійсно уповільнює видимі ознаки старіння. Йдеться про екстракт чорного женьшеню.

Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт

Харчування | 14:00, 26.03.2026

Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та ніжною всередині, майже кремовою, а зверху утворюється легка золотиста скоринка.

Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання

Харчування | 13:00, 26.03.2026

Приготуй ці кульки з арахісової пасти та шоколаду — простий десерт без випікання, який потребує мінімум активного часу. Вони мають насичений горіховий смак і природну солодкість, а робляться досить швидко. Потрібно лише сформувати невеликі кульки з а

Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?

Харчування | 07:30, 26.03.2026

Експерт закликає людей почекати 90 хвилин після сну, перш ніж випити першу чашку кави. Доктор Майкл Бреус запевняє, що таке очікування може навіть додати вам енергії.

Які яйця корисніші - варені чи смажені?

Харчування | 06:30, 26.03.2026

Яйця вважаються одним із найпоживніших продуктів у раціоні. Водночас їхня користь для організму значною мірою залежить від способу приготування. Лікар-терапевт і нутриціолог Олександра Білаш розповіла, які яйця корисніші, як їх краще готувати і скіль