Завиванець з повидлом

Adoption
Date
  • 1605 Переглядів
Пишний рулет з дріжджового тіста, заправлений повидлом і посипаний цукровою пудрою, стане гарною окрасою святкового столу.

7906_2.jpg (55.95 Kb)

Інгредієнти:

Для тіста:

Борошно пшеничне 600 г
Масло вершкове 200 г
Сметана 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 150 г
Цукор ванільний 10 г
Пресовані дріжджі 50 г
Цукрова пудра 40 г.

Для начинки:

Повидло 500 г
Волоські горіхи 100 г
Панірувальні сухарі 50 г.

Приготування:

Дріжджі посипте ложкою цукру і залиште в теплому місці, щоб вони розпустилися.

До просіяного борошна покладіть м’яке масло і розтерте із цукром яйце, перетріть. Додайте сметану, вимішану з дріжджами, ванільний цукор і замісіть пухке тісто. Накрийте рушником і покладіть у тепле місце на 1 годину, щоб підійшло.

Повидло перемішайте з подрібненими горіхами і панірувальними сухарями.

Тісто поділіть навпіл. Розкачайте кожну частину у пласт завтовшки 5 мм і поколіть виделкою. Змастіть коржі повидлом і щільно скрутіть у рулети. Викладіть на деко, змащене олією, швом донизу, залиште на 15-20 хвилин.

Випікайте 45 хвилин при температурі 180°C. Готові рулети посипте цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: завиванець з повидлом


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Чому треба їсти банани щодня?

    Харчування | 00:30, 14.11.2025

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Чому не можна пити чай з молоком?

    Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

    Харчування | 22:30, 13.11.2025

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    3 міфи про здоровий сніданок

    Харчування | 20:30, 13.11.2025

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    Напої, які можуть зберегти молодість

    Харчування | 07:30, 13.11.2025

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    У салямі, сосисках або шинці міститься консервант нітрит, який шкодить дихальним шляхам.

    Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я

    Здоров'я | 06:30, 13.11.2025

    У салямі, сосисках або шинці міститься консервант нітрит, який шкодить дихальним шляхам.

    Солодкі цукерки чи печиво залишають по собі не лише приємні відчуття, а й шкоду для організму.

    Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?

    Здоров'я | 21:30, 12.11.2025

    Солодкі цукерки чи печиво залишають по собі не лише приємні відчуття, а й шкоду для організму.

    Коментарі до новини