Інгредієнти:
Вода 2 л
Риба біла, філе 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Картопля 3 шт.
Рис 60 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль, приправа до риби і перець чорний мелений за смаком
Лавровий лист 1 шт.
Зелень за смаком.
Приготування:
Цибулю і моркву очистіть і подрібніть. Спасеруйте на сковороді до золотистого кольору. Картоплю очистіть, помийте і наріжте кубиками.
Рибне філе помийте, наріжте шматками і пропустіть через м’ясорубку. Додайте яйце, сіль, перець, спеції й перемішайте. Зробіть круглі фрикадельки.
Закип’ятіть у каструлі воду, покладіть картоплю, промитий рис, сіль і варіть 10 хвилин. Потім додайте рибні фрикадельки, засмажку, лавровий лист і варіть ще 15 хвилин. Наприкінці додайте подрібнену зелень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп з рибними фрикадельками
Цікаво також:
Новини по темі
Чому треба їсти банани щодня?
Харчування | 00:30, 14.11.2025
Чому не можна пити чай з молоком?
Здоров'я | 23:30, 13.11.2025
5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку
Харчування | 22:30, 13.11.2025
3 міфи про здоровий сніданок
Харчування | 20:30, 13.11.2025
Напої, які можуть зберегти молодість
Харчування | 07:30, 13.11.2025
Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я
Здоров'я | 06:30, 13.11.2025
Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?
Здоров'я | 21:30, 12.11.2025