Інгредієнти:
Листкове тісто 250 г
Куряче філе запечене 350 г
Картопля 3 шт.
Сир моцарела 150 г
Чебрець, гілочка за смаком
Сіль за смаком.
Приготування:
Картоплю добре помийте і відваріть у холодній воді в шкірці протягом 30 хвилин. Злийте воду, охолодіть, очистьте і розімніть виделкою.
Наріжте запечене куряче філе дрібними шматочками, а моцарелу — кубиками.
Листкове тісто розкачайте на робочій поверхні, виріжте коло по діаметру форми з напуском. Викладіть тісто у форму, притисніть до дна та боків і поколіть дно тіста виделкою. Викладіть на тісто перший шар з картоплі, злегка посоліть, додайте кілька кубиків моцарели і зверху викладіть усю курятину. Останній шар — решта кубиків моцарели.
Прикрасьте поверхню пирога кількома гілочками чебрецю і готуйте в розігрітій до 200°С духовці близько 20 хвилин. Подавайте гарячим!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з листкового тіста, пиріг з куркою і картоплею
Цікаво також:
Новини по темі
Чому треба їсти банани щодня?
Харчування | 00:30, 14.11.2025
Чому не можна пити чай з молоком?
Здоров'я | 23:30, 13.11.2025
5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку
Харчування | 22:30, 13.11.2025
3 міфи про здоровий сніданок
Харчування | 20:30, 13.11.2025
Напої, які можуть зберегти молодість
Харчування | 07:30, 13.11.2025
Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я
Здоров'я | 06:30, 13.11.2025
Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?
Здоров'я | 21:30, 12.11.2025