Скоро свята: Випікаємо ялинку з листкового тіста із улюбленою начинкою

Ми пропонуємо спекти хрусткий листковий десерт з горіховою пастою.

Інгредієнти:

Листкове тісто 500 г
Паста горіхова Nutella 50 г
Яйце куряче, жовток 1 шт.
Масло вершкове несолоне 1 ст. л.
Цукор за смаком
Кориця мелена за смаком.

Приготування:

Листкове тісто розріжте навпіл. Розкладіть один лист на пергаментному папері для випікання, змастіть горіхово-шоколадною пастою. Накрийте другим листом, розгладьте його, злегка притискаючи.

Виріжте ножем ялинку, як у відео. Для зручності і точності скористайтеся лінійкою. Працюйте обережно, щоб не пошкодити пергамент.

Спочатку виріжте трикутник-ялинку і прямокутник-стовбур під ним. Зробіть надрізи з обох сторін трикутника на відстані приблизно 2 см, залишивши центр цілим. Скрутіть кожну смужку тіста спіраллю, втисніть кінці в деко.

Із залишків тіста зробіть зірку.

Перенесіть заготовку на папері на деко. Покладіть на верхівку ялинки зірку.

Змастіть заготовку жовтком, змішаним з невеликою кількістю води.

Випікайте у завчасно розігрітій духовці за температури 180-200°С упродовж 20 хвилин.

Готову ялинку залиште на 5 хвилин. Потім перенесіть на решітку, змастіть розтопленим вершковим маслом, посипте сумішшю цукру і меленої кориці або просто цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

Харчування | 22:30, 13.11.2025

Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

3 міфи про здоровий сніданок

Харчування | 20:30, 13.11.2025

Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.