Готуємо «Шубу» з яблуком

Яблука добре поєднуються з м’ясом і морепродуктами, тому їх частенько можна знайти у різних «серйозних» салатах, таких як улюблений «Олів’є». Радимо використати цей фрукт і у «Шубі». Салат «Шуба» може мати різні варіації, іноді в нього додають яєчні білки або особливі соуси для неперевершеного смаку. Крім того, кожен може адаптувати рецепт до свого власного смаку, додавши або виключивши певні інгредієнти.

Інгредієнти:

Оселедець, філе 2 шт.
Буряк 2 шт.
Морква 2 шт.
Картопля 3 шт.
Яблука 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Оцет 1 ст. л.
Цукор 1 ч. л.
Майонез 72% 200 г.

Замаринуйте цибулю. Для цього очистіть її та наріжте тоненькими напівкільцями. Покладіть у піалу, залийте водою, додайте оцет і трішки цукру. Через 10 хвилин злийте маринад.

Зваріть овочі та яйця. Охолодіть, очистіть і натріть все окремо на грубій тертці.

Оселедець наріжте кубиками, а яблуко — тонкими скибочками.

У салатник викладіть шар картоплі, вирівняйте за допомогою ложки, посоліть і змастіть майонезом. Потім викладайте по черзі цибулю, оселедець, моркву, яблуко, яйця і буряк. Всі шари перемащуйте майонезом і підсолюйте.

Поставте у холодильник на кілька годин і подавайте до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе