Кому не можна їсти вівсянку?

Вівсянка - популярний продукт для сніданку серед тих людей, які стежать за здоров'ям. Однак корисна вона не для всіх. Дієтолог, представник пресслужби Академії харчування та дієтології Роксана Ехсані розповіла, кому їсти вівсянку категорично заборонено.

Від вівсяної каші варто відмовитися людям, які не переносять багато клітковини або інших продуктів з високим її вмістом. В цьому випадку вівсянку краще замінити на рис або овес.

Людям, які старждають на глютенову хворобу, варто обов'язково пошукати сертифікований безглютеновий овес.

Дієтологиня зазначила, що важливим аспектом є і те, що додають в вівсянку. Наприклад, приправляючи кашу коричневим цукром, медом або кленовим сиропом, ви збільшуєте загальну кількість калорій та вуглеводів.

"Людям з преддіабетом і діабетом слід бути обережними, оскільки це може призвести до занадто високого підвищення рівня цукру в крові", – попередила Ехсані.

Експертка вважає, що від ароматизованої вівсянки варто відмовитися, оскільки вона зазвичай містить багато доданих інгредієнтів і цукру, які роблять зерна вівсянки шкідливими.

"Наприклад, вівсяні пластівці з кленовим сиропом і вівсяні пластівці з коричневим цукром, полуницею та вівсяні пластівці з вершками, зазвичай містять багато доданих інгредієнтів і цукру, які позбавляють поживні зерна корисності ", – стверджує Ехсані.

Дієтолог порадила замість солодощів додавати у вівсяну кашу горіхи, насіння та різні спеції. Також вона попередила, що краще готувати кашу не на цілісному молоці та вершках, які є джерелами холестерину, а на воді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе