Дуже смачні фрикадельки з куркою і сиром

Adoption
Date
  • 1209 Переглядів
Ніжні й соковиті фрикадельки з курячим фаршем підійдуть як для щоденного обіду, так і на святковий стіл.

3300_14.jpeg (52.31 Kb)

Інгредієнти:

Курячий фарш 500 г
Сир рикота 70 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Панірувальні сухарі 2 ст. л.
Сіль і чорний перець за смаком.

Соус:

Паста томатна 2 ст. л.
Вода 100 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Цукор 0.5 ч. л.
Сіль і суміш спецій універсальна за смаком.

Покладіть фарш у миску, посоліть та поперчіть.

Додайте рикоту, вбийте яйце та добре перемішайте.

Натріть на дрібній тертушці половинку цибулі, додайте в фарш, перемішайте. Всипте панірувальні сухарі. Вимісіть фарш руками до однорідності.

Вологими руками сформуйте фрикадельки, викладіть їх у змащену олією форму для запікання.

Для соусу змішайте воду й томатну пасту, натріть цибулю. Додайте сіль та спеції до свого смаку, добре перемішайте. Влийте соус у форму для запікання.

Запікайте фрикадельки у розігрітій на 190 градусів духовці протягом 30 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: фрикадельки з куркою і сиром


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У нас вийдуть класичні сирні пончики, які смажаться в глибокій сковороді. Тісто дуже швидко замісимо на соді.

    Сирні пончики на соді — рецепт

    Харчування | 19:00, 15.11.2025

    У нас вийдуть класичні сирні пончики, які смажаться в глибокій сковороді. Тісто дуже швидко замісимо на соді.

    За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну

    Омлет для дітей — пухкий і ароматний варіант

    Харчування | 18:25, 15.11.2025

    За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну страву, зручну навіть для малюків, які тільки знайомляться з новими смаками.

    Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

    Морквяні цукерки для дітей — рецепт

    Харчування | 17:52, 15.11.2025

    Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

    Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту

    Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві

    Харчування | 14:00, 15.11.2025

    Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.

    Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

    Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт

    Харчування | 13:00, 15.11.2025

    Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

    Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і неперебор

    Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?

    Харчування | 22:30, 14.11.2025

    Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і непереборне бажання поласувати чимось шкідливим, щоб хоч якось підняти собі настрій.

    Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути

    Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

    Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

    Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

    Коментарі до новини