Крім зміцнення імунітету, вітамін С потрібен нашому організму для того, щоб допомагати клітинам боротися з окисними пошкодженнями. А ще мандарини містять магній, кальцій, калій, вітаміни B, D, K і фітонциди (біологічно активні речовини), які пригнічують ріст або вбивають мікроскопічні гриби, бактерії, найпростіших.
В шкірці цитрусових також містяться корисні речовини, зокрема, ефірні олії та каротин. Завдяки вмісту ефірних олій та фітонцидів ці фрукти допомагають нам боротися з вірусами, а біофлавоноїди та антиоксидант бета-каротин запобігають утворенню ракових пухлин.
Корисною особливістю мандарин можна назвати відсутність в них нітратів, радіонуклідів та важких металів. Цитрусові, зокрема і мандарини, виростають на деревах, а тому не отримують тих шкідливих речовин, що накопичуються в ґрунті.
Кому не можна мандарини
Всі цитрусові вважаються сильним алергеном, а тому вони протипоказані дітям до року. З обережністю слід вживати мандарини людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. А ось цілком виключити з раціону варто тим, у кого на них алергія.
Чому небезпечно переїдати мандарини? Дієтологи стверджують, що ці фрукти часто з'їдаються непомітно, але вони можуть призвести до алергічних реакцій (висипання на шкірі, почервоніння, свербіж). На велику кількість речовин, які раптово надійшли до організму, він реагує алергією.
Також в мандаринах міститься велика кількість клітковини, а тому переїдання може призвести здуття, печію, метеоризм. А ще в них містяться кислоти, які можуть стати причиною загострення деяких захворювань — виразки, коліту, панкреатиту, холециститу, гастриту. Кислоти негативно впливають і на зубну емаль, тому після поїдання цих фруктів обов'язково чистіть зуби або хоча б полощіть ротову порожнину.
Через високий вміст глюкози в мандаринах, йде стимуляція викиду інсуліну, що веде до набирання зайвої ваги.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: їсти мандарини
Цікаво також:
Новини по темі
Часте вживання енергетиків призводить до ампутації кінцівок
Харчування | 07:30, 16.11.2025
Сирні пончики на соді — рецепт
Харчування | 19:00, 15.11.2025
Омлет для дітей — пухкий і ароматний варіант
Харчування | 18:25, 15.11.2025
Морквяні цукерки для дітей — рецепт
Харчування | 17:52, 15.11.2025
Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві
Харчування | 14:00, 15.11.2025
Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт
Харчування | 13:00, 15.11.2025
Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?
Харчування | 22:30, 14.11.2025