Наша порада: використовуйте яйця з білою або світлою шкаралупою, щоб було добре видно мармурові розводи. А щодо барвників вирішуйте самі чи брати відтінки однієї фарби (наприклад, рожевий і червоний), чи різні фарби (наприклад, жовтий і зелений).
Інгредієнти:
Оцет 3 ст. л.
Харчовий барвник за смаком
Яйця курячі 12 шт.
Олія соняшникова 1 ст. л.
Яйця відваріть у підсоленій воді протягом 10 хвилин після закипання.
Щоб пофарбувати яйця, налийте 700 мл води у велику миску, додайте 2 столові ложки оцту та близько 20 крапель харчового барвника (ви повинні відрегулювати його кількість відповідно до бажаного відтінку).
Занурте круто зварені яйця у миску, кілька разів перевернувши їх, щоб колір шкаралупи був однорідним. Це триватиме кілька хвилин. Коли вони набудуть бажаного кольору, покладіть їх сушитися на паперовий рушник.
Для мармурового ефекту налийте в глибоку тарілку 250 мл води, додайте пів ложки оцту і 20 крапель харчового барвника темнішого відтінку, ніж той, який використовувався раніше, або зовсім іншого кольору. Змішайте 1 столову ложку олії з водою і оцтом, влийте у рідину і перемішайте.
Візьміть фарбоване варене яйце і, затиснувши його між великим і вказівним пальцями, проведіть ним по поверхні рідини, повертаючи кілька разів, щоб малюнок покривав усе яйце. Промокніть яйце паперовим рушником і дайте йому добре висохнути. Так повторіть з усіма яйцями.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мармурові яйця з барвником
Цікаво також:
Новини по темі
Ромашки з яєчних жовтків і сосисок — приголомшливий сніданок для дітей
Харчування | 14:00, 16.05.2024
Запечена вівсянка з секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 16.05.2024
Як приготувати курячі грудки «Капрезе»
Харчування | 14:00, 15.05.2024
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024