Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші

Кожен, хто піклується про своє харчування, чув, наскільки корисно їсти вівсянку. Проте, виявляється, вона має свої "підводні камені".

Деякі продукти з вівсянки – калорійні та цукрові «бомби». Вівсяна крупа корисна як джерело вітамінів, клітковини, мінералів, білка. Але вівсянка часто називають вівсяні пластівці швидкого приготування або готові до вживання мюслі.

Ці продукти містять багато цукру та насичених жирних кислот, які при надмірному вживанні можу викликати підвищення рівнів холестерину та цукру, сприяти розвитку діабету.

Може швидко зіпсуватись. Експерт попереджає: тільки при правильному зберіганні в герметичному впакуванні вівсянка може довго залишатися смачною. Якщо упаковка порушена, вівсянка може швидко стати затхлою.

Сприяє послабленню м’язів. На перший погляд, вівсянка містить вражаючі 14 г білка на 100 г продукту. При цьому в ній також міститься велика кількість харчових волокон, які набухають у шлунку і тому добре насичують.

Таким чином, при поїданні вівсянки може надовго пригнічуватися почуття голоду – в результаті людина відмовляється від їжі і не отримуєте достатньої кількості тих поживних речовин, які допомагають підтримувати та нарощувати м’язову масу протягом дня.

Викликає проблеми із травленням. Однією з переваг вівса вважається те, що він (залежно від сорту) не містить глютен або містить його дуже мало. Глютен – це білок злакових культур, який може засвоюватися організмом, що провокує появу неприємних проблем із травленням.

Але мало хто знає, що вівсянка містить авенін – білок, який дуже схожий своєю дією на глютен. Тому після її вживання можливі здуття, гази, біль у животі, порушене випорожнення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе