«Лінива» паска: випікається просто і без дріжджів

Ця паска легко може ввести в оману — вона виходить пишною, ніжною, м’якою, але при цьому для її приготування не використовуються дріжджі.

Для тіста6

Масло вершкове несолоне 100 г
Цукор 150 г
Яйця курячі 1 шт.
Молоко 2,5% 100 мл
Сметана 100 мл
Борошно пшеничне 300 г
Розпушувач 2 ч. л.
Суміш сухофруктів 150 г.

Для глазурі:

Желатин 0.25 г
Вода 1.5 ст. л.
Цукор 50 г
Лимон, сік 0.5 ч. л.
Посипка декоративна 20 г.

До вершкового масла кімнатної температури насипте цукор і перетріть виделкою. Додайте яйце, молоко, сметану і перемішайте до однорідності.

Насипте в масу просіяне борошно, розпушувач і перемішайте. Додайте промиті сухофрукти і добре перемішайте.

Тісто перекладіть у форму діаметром 13 см і відправте у духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину.

Тим часом приготуйте глазур. До желатину додайте 1 ч. л. води, перемішайте і залиште на 10 хвилин. До цукру додайте 1 ст. л. води, сік лимона, перемішайте і доведіть до кипіння. Змішайте желатин і цукрову масу та збийте міксером до пишної маси впродовж 3-5 хвилин.

Спечену пасочку змастіть глазур’ю і прикрасьте декоративною посипкою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Недоношені діти: Як отримати безоплатну допомогу від держави?
  
• Метод введення прикорму БЛВ
  
• Легкий яєчний салат для людей з діабетом
  
• Новий салат з оселедцем: смачне поєднання інгредієнтів
  

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт печива на манці з горішками — діти будуть в захваті

Харчування | 14:00, 12.05.2024

Його легко приготувати — впорається навіть новачок. А ось смак виходить незабутній, текстура хрумкою, а аромат такий насичений, що на кухні зберуться всі члени родини. Дітям особливо сподобається!

Корейська піца з пікантним соусом — її легко приготувати вдома

Харчування | 13:00, 12.05.2024

Піца пулькогі вдало поєднує елементи корейської кухні з концепцією класичної піци і є популярним швидким перекусом не тільки в Кореї, а й по всьому світу. Можливо, причина криється у пікантному соусі, смак якого важко забути? Перевірте!

Чи можна давати дітям гриби: З яких варто починати?

Дитяче харчування | 09:30, 12.05.2024

Давати гриби дітям до трьохрічного віку не можна. Та це не означає, що всі гриби - погані і їсти їх дітям взагалі не варто. Чи можна годувати дітей грибами і які можна включити у раціон – розповідає нутриціолог Ірина Наконечна.

Білі чи коричневі: Які яйця корисніші?

Харчування | 06:20, 12.05.2024

Яйця - це білок і вони неодмінно повинні бути в раціоні як дітей, так і дорослих. За одним зауваженням - алергікам яйця їсти не варто. Медики рекомендують споживати по одному яйці щодня, або хоча б кілька - на тиждень. Однак є питання: які обирати: б

Шоколадна ковбаска — дітям точно сподобається

Харчування | 14:00, 11.05.2024

Приготуємо солодкий і дуже простий десерт із цукрового печива — багато кому з нас він відомий ще з дитинства. Для приготування ковбаски вам знадобиться пергамент, блендер, качалка для тіста або товкачик, харчова плівка. Обов’язково наготуйте рукавичк

Булочки з вишнею і корицею

Харчування | 13:00, 11.05.2024

Пригадуєте цей смак дитинства? Ми - так і нам дуже захотілося приготувати ці булочки. Якщо вам - теж, скористайтеся цим рецептом.

Скільки цукерок можна з'їсти за день без шкоди здоров'ю дітей і дорослих?

Харчування | 10:30, 11.05.2024

Цукерки, придбані в супермаркеті чи на ринку, не можуть похвалитися якісним складом. Звідси виходить, що шкоди від них може бути більше, ніж користі. Тому сьогодні ми говоримо про те, яка кількість солодощів для дітей і дорослих буде нормою і не нашк

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: