Абрикоси половинками на зиму

Наповніть свою комору цим абрикосовим варенням і не пошкодуєте. Абрикоси на зиму половинками — це така смакота, а ще чудовий спосіб згадувати про літо впродовж усього року.

Інгредієнти:

Абрикоси 2 кг
Цукор 1 кг
Вода 1 л.

Візьміть стиглі, але тверді абрикоси і помийте їх. Розділіть абрикоси навпіл і виберіть з них кісточки. Якщо абрикоси маленькі, консервуйте їх цілими.

У каструлю налийте воду, додайте цукор і грійте, помішуючи, на невеликому вогні до закипання.

2 літрові банки помийте і відправте у духовку, розігріту до 120°C, на 15 хвилин.

У стерилізовані банки викладіть половинки абрикосів зрізами вниз. Залийте їх гарячим сиропом і накрийте кришками.

Банки з абрикосами поставте у каструлю, налийте в неї гарячу воду по плечики банок. Доведіть воду у каструлі до кипіння і стерилізуйте 15 хвилин.

Обережно дістаньте банки з каструлі й закрийте кришками до кінця. Переверніть банки догори дном і залиште остигати при кімнатній температурі.

Зберігайте банки з абрикосами в темному, прохолодному місці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• ГРВІ у дитини: що має насторожити батьків?
  
• Типи дітей, яким буде складно у школі
  
• Млинці-галети з яйцем
  
• Млинці з помідорами і грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Яєчна запіканка з грибами

Харчування | 13:00, 23.10.2024

Для приготування яєчної запіканки гриби ви можете взяти як свіжі, так і сушені. Якщо ви обрали другий варіант — перед приготуванням просто відваріть сушені гриби до готовності.

3 рецепти супів для дітей

Дитяче харчування | 10:30, 23.10.2024

Пропонуємо вам приготувати для малюка суп. І у нас є три варіанти.

Україна має рекорд. Найбільший об’єм шпундри в одному казані

Харчування | 23:00, 22.10.2024

А ви колись чули про таку страву?

Ромашки з яєчних жовтків і сосисок — приголомшливий сніданок для дітей

Харчування | 14:00, 22.10.2024

Такого сніданку ви ще не їли! Сосиска та яєчний жовток, оформлені в дивовижну квітку, покращать ваш настрій із самісінького ранку. Візьміть трохи зелені й створіть зі смачних квітів справжню галявину!

Куряче філе з овочами у хрумких кишеньках

Харчування | 13:00, 22.10.2024

Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу.

Що не варто готувати школярам на сніданок?

Дитяче харчування | 01:20, 22.10.2024

Лікар-дієтолог Мирослава Березова розповіла, що не варто готувати дитині на сніданок перед школою.

Україна має рекорд. Найбільша кількість кілець, нарізаних з однієї маслини вручну

Харчування | 23:00, 21.10.2024

Хто міг взагалі таке придумати?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: