Шоколадний брауні з горішками

Оксамитовий смак шоколаду, хрусткі горішки та волога серединка - ідеальний десерт готовий! А ще цей брауні випікається виключно з корисних інгредієнтів і смакує усій родині за чаюванням!

Інгредієнти:

вівсяні пластівці, перемелені у борошно - 250 г
сухофрукти (чорнослив, курага, родзинки) - 250 г
горіхи (фундук, грецькі, мигдаль, фісташки) - 100 г
кероб або какао - 10 ст.л.
вода - 1 стак.
мед за смаком.

Спосіб приготування:

1. Горіхи крупно нарубати ножем, сухофрукти дрібно подрібнити у блендері / ножем.

2. Змішуємо борошно, половину горіхів, сухуфрукти, 5 ст.л. какао, мед та воду.

3. На дно силіконової форми висипати решту горіхів, зверху вилити тісто.

4. Запікати в духовці при температурі 180 градусів 40 хвилин.

5. Готуємо шоколадний крем: змішуємо какао- порошок з гарячою водою (приблизно 6 ст. л.) до кашоподібної консистенції, додаємо мед за смаком.

6. Остиглий готовий брауні перевертаємо горішками догори, зверху змащуємо кремом, даємо застигнути, розрізаємо на прямокутники і подаємо до чаю чи кави.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лікарі не рекомендують їсти круасани, млинці та інші солодощі на сніданок: і ось чому

Харчування | 22:30, 21.11.2025

Хороший сніданок є запорукою міцного здоров'я, бадьорого і продуктивного дня, а ще – гарного самопочуття протягом дня. Тому, неправильний вибір продуктів для споживання вранці загрожує порушеннями та згубними наслідками для роботи головного мозку. До

Еластичне слухняне тісто на пельмені — простий рецепт

Харчування | 14:30, 21.11.2025

Тим, хто боїться складнощів у роботі з тістом на пельмені, сподобається цей рецепт. Він легкий, а тісто завжди виходить еластичним і м’яким. Такий рецепт цілком підходить і для вареників з м'ясом і не тільки.

Веганські мафіни — овочева випічка

Харчування | 13:48, 21.11.2025

Веганські мафіни з кабачком, морквою, болгарським перцем та шпинатом — це яскрава, ароматна та корисна випічка, яка доводить, що смачне може бути абсолютно рослинним. Кекси для веганської дієти виходять неймовірно м’якими, соковитими всередині та зле

Коли категорично не можна пити воду?

Харчування | 06:30, 21.11.2025

Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фахівці, не можна пити воду безпосередньо перед сном.

Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці

Харчування | 20:00, 20.11.2025

Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей

Харчування | 19:30, 20.11.2025

Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.

Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?

Харчування | 07:30, 20.11.2025

Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.