Картопляні пиріжки без тіста

Готувати смажені пиріжки набагато легше, ніж печені. А якщо це картопляні пиріжки без тіста, то ще й швидше!

Інгредієнти:

Картопля 650 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Молоко 2,5% 100 мл
Крохмаль 90 г
Петрушка, гілочка за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.

Соус:

Йогурт без наповнювача 200 г
Майонез 72% 40 г
Гірчиця 10 г
Часник сушений 10 г.

Приготування:

Відвари картоплю, розімни в пюре.

Болгарський перець наріж дрібним кубиком.

Наріж петрушку.

У великій мисці поєднай картопляне пюре, перець і петрушку. Посоли, поперчи і перемішай.

Всип крохмаль, перемішай. Влий молоко і знову перемішай до однорідності.

Змоченими у воді руками сформуй пиріжки до 2 см завтовшки та смаж на добре розігрітій сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку або до готовності.

У мисочці поєднай усі інгредієнти для соусу та перемішай до однорідності.

Подавай картопляні пиріжки без тіста із соусом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба носити дітей на руках частіше?
  
• Найкращі напої при дитячій застуді
  
• Поке з тунцем і битими огірками
  
• Салат з тунцем, яблуком і квасолею
  

Цікаво також:

Новини по темі

Медики розповіли, чи можна їсти авокадо щодня

Харчування | 06:20, 21.04.2025

Дослідження, проведене вченими, розкриває користь регулярного вживання авокадо. Вчені вивчили ефект авокадо на здоров’я у людей з абдомінальним ожирінням, розділивши їх на дві групи.

Спільне вживання алкоголю може бути корисним – дослідження

Здоров'я | 01:20, 21.04.2025

Команда з Мічиганського університету застерігає від прямого прийняття результатів дослідження або їхньої інтерпретації як рекомендації. Вони стверджують, що їхнє дослідження лише підкреслює значущість вивчення впливу стосунків на здоров’я.

Тефтелі з моцарелою у вершковому соусі: рецепт

Харчування | 14:00, 20.04.2025

Здивуйте всю родину за допомогою цього рецепта.

Смачний і корисний шашлик у мультипечі: швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 20.04.2025

Хочете насолодитися смачним і корисним шашликом, не виходячи з дому? У нас є для вас чудовий рецепт, який ви зможете легко приготувати в мультипечі!

Стало відомо, яке молоко для дітей корисніше

Дитяче харчування | 10:30, 20.04.2025

Австралійські вчені дійшли висновку, що для дітей немає принципової різниці між двома поширеними варіантами молока. Іншими словами, цільне молоко є таким же корисним для дітей, як і молоко з низьким вмістом жиру.

Чим небезпечне вживання кокосового і мигдального молока?

Харчування | 09:30, 20.04.2025

Фахівці з Академії лікарів Uniprof зазначають, що соєве молоко та його рослинні аналоги багаті вуглеводами і жирами, але мають менший вміст білка.

Продукти, які підвищують ризик смерті на 40%

Харчування | 06:20, 20.04.2025

Згідно з даними British Heart Foundation, серцеві захворювання та захворювання системи кровообігу щорічно забирають мільйони життів. Дослідження виявили, що певна група продуктів може збільшити ризик смерті від серцевих захворювань на 40 відсотків.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: