Інгредієнти:
Картопля 650 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Молоко 2,5% 100 мл
Крохмаль 90 г
Петрушка, гілочка за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Соус:
Йогурт без наповнювача 200 г
Майонез 72% 40 г
Гірчиця 10 г
Часник сушений 10 г.
Приготування:
Відвари картоплю, розімни в пюре.
Болгарський перець наріж дрібним кубиком.
Наріж петрушку.
У великій мисці поєднай картопляне пюре, перець і петрушку. Посоли, поперчи і перемішай.
Всип крохмаль, перемішай. Влий молоко і знову перемішай до однорідності.
Змоченими у воді руками сформуй пиріжки до 2 см завтовшки та смаж на добре розігрітій сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку або до готовності.
У мисочці поєднай усі інгредієнти для соусу та перемішай до однорідності.
Подавай картопляні пиріжки без тіста із соусом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні пиріжки без тіста рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Кава може продовжити життя - дослідження
Здоров'я | 07:30, 30.11.2025
Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці
Здоров'я | 06:30, 30.11.2025
В яких випадках корисно голодувати?
Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025
Лікарі розповіли про корисні властивості солодощів
Здоров'я | 00:30, 30.11.2025
Дієвий напій для захисту імунітету
Імунітет | 20:30, 29.11.2025
Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство
Харчування | 14:00, 29.11.2025
Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт
Харчування | 13:00, 29.11.2025