Інгредієнти:
Картопля 650 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Молоко 2,5% 100 мл
Крохмаль 90 г
Петрушка, гілочка за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Соус:
Йогурт без наповнювача 200 г
Майонез 72% 40 г
Гірчиця 10 г
Часник сушений 10 г.
Приготування:
Відвари картоплю, розімни в пюре.
Болгарський перець наріж дрібним кубиком.
Наріж петрушку.
У великій мисці поєднай картопляне пюре, перець і петрушку. Посоли, поперчи і перемішай.
Всип крохмаль, перемішай. Влий молоко і знову перемішай до однорідності.
Змоченими у воді руками сформуй пиріжки до 2 см завтовшки та смаж на добре розігрітій сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку або до готовності.
У мисочці поєднай усі інгредієнти для соусу та перемішай до однорідності.
Подавай картопляні пиріжки без тіста із соусом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні пиріжки без тіста рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?
Здоров'я | 20:30, 20.12.2025
Продукти та напої, що провокують набряки ніг
Харчування | 06:30, 20.12.2025
Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?
Харчування | 01:20, 20.12.2025
Цей ранковий напій підсилює ваш стрес
Здоров'я | 23:30, 19.12.2025
Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?
Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025
Чи дійсно склянка води з лимоном додає здоров'я?
Здоров'я | 19:30, 19.12.2025
Користь і шкода цикорію: кому можна?
Харчування | 23:30, 18.12.2025