Ці невеличкі, ніжні ліниві вареники можна готувати із залишків картопляного пюре. Якщо його немає, нам потрібно відварити 500 г картоплі й додати яйця, борошно і масло. На бажання, крім спецій, покладіть у тісто свіжу або сушену зелень.
Інгредієнти:
Картопля 500 г
Борошно пшеничне 95 г
Масло вершкове 50 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Відвари картоплю до готовності, злий воду.
До картоплі додай масло, зроби пюре.
Додай борошно, приправ сіллю і перцем, перемішай.
До пюре вбий яйце, перемішай і доведи до смаку сіллю та перцем.
Закип’яти воду у великій каструлі, потім відміряй столовою ложкою порції тіста і помісти їх у гарячу воду.
Готуй близько 2-3 хвилин після того, як вони спливуть.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ліниві картопляні вареники рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято
Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026
Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран
Рецепт крабового салату з мандаринами
Харчування | 14:00, 27.01.2026
Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!
Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 27.01.2026
Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто. Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його з яєчно-цукровою масою. Приготуй це шоколадне печиво, якщо хочеш чогось дуже швидкого та легкого в
Бананова дієта: смачний спосіб схуднути
Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026
Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.
Як зелений чай впливає на мозок?
Харчування | 06:30, 27.01.2026
Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати концентрацію та навіть підіймати настрій. І все це — завдяки унікальному поєднанню антиоксидантів, ам
5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло
Харчування | 21:30, 26.01.2026
Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.
Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?
Харчування | 14:00, 26.01.2026
Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.