
Про це розповіла лікар-дієтолог Оксана Скиталінська під час прямого ефіру "Тренди здорового перекусу" на Facebook.
"Біохімія молочних продуктів за своїм хімічним складом - це цілий комплекс біологічних сполук, який позитивно впливає на наше здоров'я - вони низькокалорійні, містять корисний молочний жир, корисний молочний білок, вітаміни А, D, E, мають багато легко засвоюваного кальцію, а також фосфор ", - сказала дієтолог.
Зі свого боку кальцій, що міститься в молочних продуктах може стати чудовою профілактикою таких хвороб: камені у нирках, рак кишечника... Також кальцій потрібен для контролю тиску у крові, здоров'я кісток та ясен.
За словами лікаря, кальцій потрібен кожного дня, особливо в старшому віці - молочний раціон повинен складати основу харчування.
"Молочні продукти мають дуже високу біологічну цінність. Для того, щоб бути здоровим, в організмі людини щодня повинні бути 20 амінокислот, 8 з яких не синтезуються, а виходять лише з продуктами харчування. Вони містяться в продуктах тваринного походження, в першу чергу, в молочних продуктах ", - підкреслила Скиталінська.
Також вона зазначила, що молочний жир містить багато корисних для здоров'я речовин - холін, холестерин, фосфоліпіди.
"Вони входять до складу мембрани кожної нашої клітини - клітин крові, нейронів, клітин серця. Якщо цих речовин не вистачає, ми будемо в поганому настрої, у нас буде слабка пам'ять, слабкий імунітет і нестача сил", - додала лікар.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: молочні продукти, харчування, кальцій, Оксана Скиталінська
Цікаво також:
Новини по темі
Спортзал офіційно вбиває депресію – вчені
Здоров'я | 00:30, 20.05.2026
Названі групи жінок, які найбільше схильні до раку грудей
Мама | 19:30, 19.05.2026
Мама в декреті: як поєднати немовля та власну психіку
Мама | 17:13, 19.05.2026
Омега-3 може погіршувати роботу мозку
Здоров'я | 01:20, 19.05.2026
Песимісти і тривожні люди рідше доживають до старості
Здоров'я | 00:30, 19.05.2026
5 знаків Зодіаку, які стають найкращими чоловіками у шлюбі
Сімейні справи | 19:30, 18.05.2026
3 знаки зодіаку, з яких виходять найкращі дружини
Сімейні справи | 08:30, 18.05.2026