Про це розповіла лікар-дієтолог Оксана Скиталінська під час прямого ефіру "Тренди здорового перекусу" на Facebook.
"Біохімія молочних продуктів за своїм хімічним складом - це цілий комплекс біологічних сполук, який позитивно впливає на наше здоров'я - вони низькокалорійні, містять корисний молочний жир, корисний молочний білок, вітаміни А, D, E, мають багато легко засвоюваного кальцію, а також фосфор ", - сказала дієтолог.
Зі свого боку кальцій, що міститься в молочних продуктах може стати чудовою профілактикою таких хвороб: камені у нирках, рак кишечника... Також кальцій потрібен для контролю тиску у крові, здоров'я кісток та ясен.
За словами лікаря, кальцій потрібен кожного дня, особливо в старшому віці - молочний раціон повинен складати основу харчування.
"Молочні продукти мають дуже високу біологічну цінність. Для того, щоб бути здоровим, в організмі людини щодня повинні бути 20 амінокислот, 8 з яких не синтезуються, а виходять лише з продуктами харчування. Вони містяться в продуктах тваринного походження, в першу чергу, в молочних продуктах ", - підкреслила Скиталінська.
Також вона зазначила, що молочний жир містить багато корисних для здоров'я речовин - холін, холестерин, фосфоліпіди.
"Вони входять до складу мембрани кожної нашої клітини - клітин крові, нейронів, клітин серця. Якщо цих речовин не вистачає, ми будемо в поганому настрої, у нас буде слабка пам'ять, слабкий імунітет і нестача сил", - додала лікар.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: молочні продукти, харчування, кальцій, Оксана Скиталінська
Цікаво також:
Новини по темі
Килимок у ванній може бути небезпечним для ваших ніг
Здоров'я | 09:30, 25.11.2024
Стокгольмський синдром: що це і які симптоми?
Здоров'я | 08:30, 25.11.2024
3 поради, як добре висипатися
Здоров'я | 06:20, 25.11.2024
Правила для батьків, як навчити дитину постояти за себе
Сімейні справи | 14:50, 24.11.2024
Батьківська брехня з добрих намірів і похвала без причини вчать дітей брехати
Сімейні справи | 12:10, 24.11.2024
Якщо дитина постійно привертає увагу батьків примхами та істериками
Сімейні справи | 10:30, 24.11.2024
Тайм-менеджмент для мами: корисні поради
Мама | 08:30, 24.11.2024