Чим небезпечні знежирені продукти

Купуючи в супермаркеті продукти, ви вибираєте ті, на упаковці яких написано: "Не містить жирів"? Ви вважаєте, що таким чином ви піклуєтеся про своє здоров'я. А як насправді?

Виробництво знежирених продуктів - відмінний маркетинговий хід, адже велика частина жінок час від часу (або постійно) сидить на дієтах. А ще ми всі в курсі, що жирна їжа - шлях до засмічення судин і до проблем з печінкою. Ось і вибираємо продукти з нульовою жирністю, в надії поправити своє здоров'я і стати стрункішою. Але чи дійсно знежирений йогурт або низькокалорійний хлібець так корисні для нас? Спробуємо розібратися.
 
Нема жиру і калорій - тонша талія?
Якщо на упаковці продукту значиться: "Немає жиру і калорій", ви впевнені, що він допоможе вам стати стрункішою? Почнемо з того, що знежирений продукт погано насичує, а це означає, що ви мимоволі з'їдаєте його вдвічі більше, ніж звичайного. Крім того, низькокалорійний хлібець, як не крути, містить вуглеводи, а їх надлишок і призводить до появи жирових складок на вашій фігурі. А ще низькокалорійні продукти, як правило, містять сіль у великій кількості, яка утримує рідину в організмі, тим самим не даючи вам скинути зайві кілограми.
 
Знежирений - значить, корисний?
Взагалі не споживати жири - це вірний шлях до ожиріння! Ось такий парадокс. Тому що жири беруть участь у багатьох обмінних процесах організму. Якщо ви не споживаєте ні краплі жиру, порушується метаболізм, слідом за цим приходить зайву вагу. Є ще один нюанс: існують групи жиророзчинних вітамінів (наприклад, А і Е), які починають "працювати" в організмі тільки тоді, коли їх вживають разом з жирами. Виходить, що з'їдаючи знежирений продукт, на етикетці якого зазначено, що він містить вітаміни, ви можете бути впевненою: половина цих вітамінів не принесе вашому організму ніякої користі!
 
А ще існують ароматизатори. Вони практично завжди входять до складу знежиреного продукту з тієї простої причини, що відсутність жиру погіршує смакові якості. Ось і доводиться виробникам додавати штучні добавки в йогурти та сирки, щоб вам сподобався їхній смак.
 
І це ще не всі "принади" знежирених продуктів: відсутність жиру порушує гормональний баланс в організмі, що особливо небезпечно для жінок. Це може привести до передчасного старіння і появи зайвих зморшок.
 
Так що, знежирені продукти - однозначно зло?
Ні, звичайно. Існують цілі групи людей, яким показано перейти саме на знежирені сирки і йогурти. Це, в першу чергу, ті, хто страждає на гіпертонію, ті, хто має підвищений рівень холестерину. А ще такі продукти хороші для профілактики виникнення атеросклерозу. Якщо у вас є ці проблеми, то знежирені продукти - ваш вибір. Якщо ж ви стурбовані схудненням, краще брати продукти з нормальною жирністю, але з'їдати порцію, вдвічі менше звичної.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як магнітні бурі впливають на наш мозок?

Здоров'я | 01:30, 12.05.2024

Голова болить - значить, знову магнітні бурі. Чули таке від старших людей? Сумно, що тепер чутливими до них стає все більше молоді, і навіть діти.

Як вберегти дитину від кашлюка?

Профілактика і лікування | 09:30, 11.05.2024

Кашлюк, або як кажуть в народі, коклюш, - інфекційне захворювання, яке частіше вражає дітей дошкільного віку і учнів початкової (рідше - середньої) школи. Збудником кашлюка є бактерія. Він легко поширюється повітряно-крапельним шляхом при кашлі чи чх

Як допомогти собі чи дитині, якщо дере горло?

Профілактика і лікування | 01:20, 11.05.2024

Ви прокинулась вранці і ні з того, ні з сього відчули неприємне відчуття в горлі, наче хтось шкребе по ньому гострим предметом. Або ж дитина прокинулась з такими симптомами, що робити? Звідки береться цей симптом?

Продукт, який знижує ризик раку грудей

Здоров'я | 01:30, 10.05.2024

Рак грудей - діагноз, який за останнє десятиріччя ставили десяткам тисяч жінок по цілому світу. І хоча лікарі настійливо рекомендують щороку проходити огляд у мамолога, роблять це одиниці. Тож якщо ви прагнете дбати про своє здоров'я, фахівці рекомен

Звідки береться біль у горлі вранці?

Хвороби | 08:30, 09.05.2024

Чи бувало у вас, що ввечері ви лягали спати абсолютно здоровими, а вранці прокинулись з відчуттям болю в горлі, хоча причин для цього зовсім немає?

Як вберегти дитину від кору?

Інфекції | 08:30, 05.05.2024

Вірус кору дуже заразний. Якось доктор Комаровський зазначав, що якщо ви живете у багатоповерхівці і неподалік є ще один будинок, де проживає інфікований дорослий чи дитина, і він відчинить вікно, і у вас воно теж відчинене, то з вітром вірус може пе

Болі в ногах у дітей: коли потрібно до лікаря?

Дитина | 01:30, 05.05.2024

У дітей, які активно ростуть, часто болять ноги, це нормально. Але дитина буде скаржитися і їй потрібно допомогти. В першу чергу, заспокоївши її та пояснивши, що це - нормально. Але як знати, що щось не так і коли потрібно звернутися до лікаря?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: