Чи можна для лікування використовувати шкірку мандарина, лимона і апельсина, які ми купуємо в магазинах?

Adoption
Date
  • 1642 Переглядів
Відповідаємо – ТАК, але її потрібно очистити. А як – розповімо вам на прикладі шкурки мандарина.

65_001.jpeg (34.67 Kb)

Щоб безпечно використовувати мандаринову шкірку для відварів, її потрібно дуже ретельно очистити від воску, бруду та хімікатів, якими фрукти часто обробляють для кращого зберігання.

Найефективніший спосіб – це поєднання замочування (щоб розчинити хімікати) та механічної чистки.

Крок 1: Попереднє миття
• Покладіть мандарини (ще цілі) у друшляк і добре промийте під теплою проточною водою. Можна злегка потерти їх руками, щоб змити поверхневий бруд.

Крок 2: Замочування (Найважливіший етап)
Цей крок допомагає нейтралізувати та "витягнути" віск і пестициди зі шкірки. Оберіть один із цих способів:

• Спосіб з содою:
1. На 1 літр теплої води додайте 1 столову ложку харчової соди.
2. Добре розмішайте, щоб сода розчинилася.
3. Замочіть у цьому розчині мандарини (або вже очищені шкірки) на 15-30 хвилин.

• Спосіб з оцтом:
1. Змішайте звичайний столовий оцет (9%) з водою у пропорції 1:4 (наприклад, 1 склянка оцту на 4 склянки води).
2. Замочіть шкірки у цьому розчині на 15-20 хвилин.

• Спосіб з окропом:
1. Якщо ви вже очистили мандарини, просто залийте шкірки окропом на 1-2 хвилини.
2. Цей метод добре допомагає розтопити віск, але може бути менш ефективним проти деяких хімікатів, ніж сода чи оцет.

Крок 3: Механічна чистка
• Після замочування візьміть чисту щіточку (можна використовувати нову зубну щітку, призначену лише для кухні) або жорстку сторону нової губки для посуду.
• Ретельно потріть шкірку кожного мандарина (або кожну шкірку окремо) з усіх боків. Сода чи оцет допомогли розм'якшити віск, і тепер ви його легко знімете.

Крок 4: Фінальне ополіскування
• Дуже ретельно промийте шкірки під чистою проточною водою, щоб змити абсолютно всі залишки соди, оцту та бруду.

Крок 5: Сушіння
• Промокніть шкірки чистим рушником або паперовими рушниками.
• Тепер вони готові для приготування свіжого відвару. Якщо ви хочете заготовити їх на майбутнє, шкірки потрібно висушити (у духовці при низькій температурі, в сушарці для фруктів або просто у добре провітрюваному місці).
Важлива примітка:
• Для лікувальних цілей намагайтеся обирати фрукти, які виглядають найбільш "натурально" (часто вони менш яскраві та липкі).
• Завжди використовуйте лише свіжі шкірки без будь-яких ознак цвілі чи гниття.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: лікування, мандарин, лимон, апельсин


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Євген Комаровський поділився, що регулярне вживання кисломолочних продуктів має велике значення для зміцнення імунітету у дітей.

    Лікарі рекомендують кисломолочні продукти для підсилення імунітету у дітей

    Дитяче харчування | 01:20, 05.03.2026

    Євген Комаровський поділився, що регулярне вживання кисломолочних продуктів має велике значення для зміцнення імунітету у дітей.

    Вживання теплої води з лимоном і медом може заспокоїти подразнене горло, підтримати водний баланс і м'яко стимулювати травлення.

    Чи корисна тепла вода з лимоном і медом?

    Харчування | 21:30, 04.03.2026

    Вживання теплої води з лимоном і медом може заспокоїти подразнене горло, підтримати водний баланс і м'яко стимулювати травлення.

    Діти є справжнім джерелом поширення патогенів. І чим молодші вони, тим вищі шанси заразитися вірусними інфекціями. Це особливо стосується родин, у яки

    Хвороби в школі і дитсадку: як знизити ризики для здоров'я дитини?

    Хвороби | 19:30, 03.03.2026

    Діти є справжнім джерелом поширення патогенів. І чим молодші вони, тим вищі шанси заразитися вірусними інфекціями. Це особливо стосується родин, у яких є діти віком до 5 років. Може скластися враження, що вірусна хвороба восени та взимку — неминуча.

    Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не т

    5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

    Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

    Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.

    Лікарі попереджають, що судинозвужувальні засоби швидко викликають звикання, а їх передозування може призвести до стрибків тиску та прискореного пульс

    Краплі до носа вбивають серце при неправильному використанні

    Профілактика і лікування | 06:30, 01.03.2026

    Лікарі попереджають, що судинозвужувальні засоби швидко викликають звикання, а їх передозування може призвести до стрибків тиску та прискореного пульсу.

    Комбінації вакцин, як правило, повинні підбиратися індивідуально сімейним лікарем або педіатром. Ключовими критеріями є тип вакцин (живі чи інактивова

    Чи безпечно робити кілька щеплень дітям за один день?

    Щеплення | 07:30, 28.02.2026

    Комбінації вакцин, як правило, повинні підбиратися індивідуально сімейним лікарем або педіатром. Ключовими критеріями є тип вакцин (живі чи інактивовані), вік дитини та загальний стан її здоров’я.

    Батьки часто стикаються з ситуацією, коли дитина скаржиться на погане самопочуття, але важко визначити, чи це дійсно хвороба, чи спосіб уникнути школи

    Як розпізнати, чи дитина справді хвора, чи просто симулює?

    Дитина | 00:30, 17.02.2026

    Батьки часто стикаються з ситуацією, коли дитина скаржиться на погане самопочуття, але важко визначити, чи це дійсно хвороба, чи спосіб уникнути школи чи інших обов’язків. Як діяти в таких випадках, щоб не пропустити реальну проблему й водночас не за

    Коментарі до новини