З точки зору Аюрведи, древньої науки оздоровлення, будь-який продукт має позитивні і негативні властивості. А грамотне використання спецій зменшує дію негативних і підсилює позитивні.
Запам'ятай:
З картоплею найкраще поєднуються коріандр, куркума і асафітіда.
З бобовими продуктами поєднуй кумін, асафетиду, імбир, перець і коріандр.
З капустою коріандр, фенхель і кумін.
Жирна їжа вимагає шафрану, імбиру, шамбали, гірчиці або куркуми.
До кофеїну продуктам краще додати кардамон.
У гаряче молоко додавай корицю, кардамон, шафран.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Смачний сніданок для тих, хто слідкує за фігурою
Кисломолочні продукти люблять коріандр, фенхель, кориця, імбир, кумін.
А улюблене всіма морозиво, відмінно доповнить кориця, гвоздика, кардамон.
На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: cosmo.com.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, спеції, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Затримка - це завжди привід для занепокоєння?
Здоров'я | 06:20, 03.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Яка поза для сну найбільш шкідлива?
Здоров'я | 09:30, 02.05.2024
Як це: бути вагітною після 35?
Я вагітна | 08:30, 02.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Що робити, якщо дитина вдарилася головою?
Дитина | 10:30, 01.05.2024
Як витягнути себе з емоційної прірви?
Психологія | 14:50, 30.04.2024