
Вчені з Тель-Авівського університету вирішили перевірити, наскільки високий противірусний ефект козячого молока і його компонентів проти різних вірусів. Своїми результатами вони поділилися в журналі Clinical Nutrition Open Science.
Група вчених встановила, що козяче молоко має явну противірусну дію, однак пастеризація його знижує. При цьому ефект все ж залишається. У порівнянні з коров'ячим молоком козяче має більшу противірусну ефективність. Козяче молоко пригнічує не тільки вірус простого герпесу, але і вірус Коксакі А9.
Вчені вважають, що цей механізм неспецифічний і опосередкований компонентом казеїнової фракції. Дослідники відзначають, що механізм вимагає подальшого вивчення, щоб визначити його ефективність проти COVID-19.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: герпес, молоко, лікування

Цікаво також:
Новини по темі

Кращі продукти для мозку школяра
Дитяче харчування | 06:20, 26.04.2025

Вчені з'ясували, хто щасливіший: одружені чи самотні люди?
Сімейні справи | 00:30, 26.04.2025

Лікар назвав дивний спосіб швидко розслабитись і зняти стрес
Здоров'я | 14:50, 25.04.2025

10 продуктів, які корисно їсти під час місячних
Мама | 12:10, 25.04.2025

Що відбувається з волоссям після місяця без миття шампунем?
Здоров'я | 11:20, 25.04.2025

Дієтологиня попередила про небезпеку соків для дітей
Дитяче харчування | 10:30, 25.04.2025

Засоби гігієни, які можуть викликати рак
Хвороби | 08:30, 25.04.2025