Чи можуть ожиріння та стрес впливати на апетит?

Adoption
Date
  • 591 Переглядів
У серії експериментів із використанням функціональної магнітно-резонансної томографії (фМРТ) для вимірювання активності мозку в мережах у мозку вчені Johns Hopkins Medicine дослідили, як стрес може підвищити апетит у дорослих із ожирінням і у худих.

5270_shutterstock_1038977944.jpg (25.09 Kb)

Дослідники виявили, що стрес впливає на реакцію мозку на їжу, і що як худі, так і повні дорослі реагують на харчові сигнали в областях мозку, пов’язаних з винагородою та когнітивним контролем.

Для дослідження вчені проаналізували дані 29 дорослих (16 жінок і 13 чоловіків), 17 з яких мали ожиріння, а 12 були худими. Учасники пройшли два сканування фМРТ, одне після комбінованого соціального та фізіологічного стрес-тесту.

Під час обох сканувань учасникам дали тест на реакцію на слова їжі. Цей тест включав вивчення того, як мозок людей реагує на слова про їжу, такі як пункти меню на дошці. Щоб максимізувати апетитну реакцію в мозку, дослідники попросили учасників уявити, як кожна їжа виглядає, пахне та смакує, і як би ви себе почували, з’ївши її в цей момент. Їх також запитали, наскільки вони хочуть кожну їжу, і чи вони відчувають, що не повинні їсти цю їжу, щоб побачити, як вони підходять до прийняття рішень щодо кожної їжі.

«Експерименти показали, що дорослі люди з ожирінням і худі дещо відрізняються у своїх реакціях мозку, причому дорослі з ожирінням демонструють меншу активацію зон когнітивного контролю на слова про їжу, особливо на висококалорійну їжу, як, наприклад, смажений сир», — каже дослідниця Сьюзан Карнелл, доцентка кафедри психіатрії та поведінкових наук Медичної школи Університету Джона Гопкінса.

Дослідження також показало, що стрес впливає на реакцію мозку на їжу. Наприклад, люди з ожирінням показали більшу активацію орбітофронтальної кори головного мозку, області винагороди мозку, після стрес-тесту. «Ми також виявили докази зв’язку між суб’єктивним стресом і реакцією мозку в обох групах. Наприклад, худі люди, які повідомили про вищий стрес після тесту, показали нижчу активацію дорсолатеральної префронтальної кори, ключової області мозку для когнітивного контролю», — говорить Карнелл.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: стрес, ожиріння, дієта, апетит, активація, дорослі, область мозку, вплив, чи впливає, їжа, харчування, психологія, дослідження


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Схуднення вимагає ретельної роботи над собою. Для того, щоб досягти бажаного результату, потрібно дотримуватись кількох простих правил. Про три найгол

3 правила, без дотримання яких ви ніколи не схуднете

Мама | 12:10, 01.12.2024

Схуднення вимагає ретельної роботи над собою. Для того, щоб досягти бажаного результату, потрібно дотримуватись кількох простих правил. Про три найголовніші засади, без яких неможливе схуднення, розповів тренер Юрій Попко у Facebook.

Шкіра під очима є проблемною зоною для 80% жінок, які протягом життя стикаються з набряком або мішками під очима. Старіння, сильний плач, нестача сну

Дивовижна користь від бананової шкірки, якщо покласти її під очі

Косметологія | 11:20, 01.12.2024

Шкіра під очима є проблемною зоною для 80% жінок, які протягом життя стикаються з набряком або мішками під очима. Старіння, сильний плач, нестача сну або певні стани здоров'я можуть сприяти набряклості під очима. Те ж саме і з сіллю - надмірне вживан

Дієтолог Санчі Тіварі повідомила, що після вживання яєць із хлібом у крові людини може зрости рівень цукру.

Чи можна їсти яйця з хлібом на сніданок?

Харчування | 10:30, 01.12.2024

Дієтолог Санчі Тіварі повідомила, що після вживання яєць із хлібом у крові людини може зрости рівень цукру.

Дуже часто дітки мучаться тим, що їх закачує, коли вони їдуть у транспорті. Таку хворобу лікарі називають кінетозом або хворобою руху. Говорячи просто

Що допомагає від закачування дитини в транспорті?

Дитина | 08:30, 01.12.2024

Дуже часто дітки мучаться тим, що їх закачує, коли вони їдуть у транспорті. Таку хворобу лікарі називають кінетозом або хворобою руху. Говорячи простою мовою, це означає, що дитину закачало. Ми вирішили зібрати всі поради, які допоможуть твоїй дитині

Два роки – дуже важливий вік, саме зараз у дитини закладаються основи харчової поведінки, які будуть базовими все її життя. Тому поставтеся до цього п

3 «не можна» у харчуванні дитини після 2 років

Дитяче харчування | 07:40, 01.12.2024

Два роки – дуже важливий вік, саме зараз у дитини закладаються основи харчової поведінки, які будуть базовими все її життя. Тому поставтеся до цього процесу з усією увагою!

Якщо дітям дуже хочеться завести домашнього вихованця, можна вибрати такого, який не буде доставляти незручностей і викликати алергічні реакції.

Домашні тваринки для дітей-алергіків

Сімейні справи | 06:20, 01.12.2024

Якщо дітям дуже хочеться завести домашнього вихованця, можна вибрати такого, який не буде доставляти незручностей і викликати алергічні реакції.

Кров'янисті виділення при вагітності - явище досить часте. Саме їх більшість жінок називають місячними при вагітності. І тут важливо встановити їхню п

Почалися місячні під час вагітності: наскільки це небезпечно?

Я вагітна | 14:50, 30.11.2024

Кров'янисті виділення при вагітності - явище досить часте. Саме їх більшість жінок називають місячними при вагітності. І тут важливо встановити їхню причину, щоб уникнути ускладнень зі здоров'ям майбутньої мами і навіть можливої втрати дитини.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: