Чи можуть ожиріння та стрес впливати на апетит?

Adoption
Date
  • 1063 Переглядів
У серії експериментів із використанням функціональної магнітно-резонансної томографії (фМРТ) для вимірювання активності мозку в мережах у мозку вчені Johns Hopkins Medicine дослідили, як стрес може підвищити апетит у дорослих із ожирінням і у худих.

5270_shutterstock_1038977944.jpg (25.09 Kb)

Дослідники виявили, що стрес впливає на реакцію мозку на їжу, і що як худі, так і повні дорослі реагують на харчові сигнали в областях мозку, пов’язаних з винагородою та когнітивним контролем.

Для дослідження вчені проаналізували дані 29 дорослих (16 жінок і 13 чоловіків), 17 з яких мали ожиріння, а 12 були худими. Учасники пройшли два сканування фМРТ, одне після комбінованого соціального та фізіологічного стрес-тесту.

Під час обох сканувань учасникам дали тест на реакцію на слова їжі. Цей тест включав вивчення того, як мозок людей реагує на слова про їжу, такі як пункти меню на дошці. Щоб максимізувати апетитну реакцію в мозку, дослідники попросили учасників уявити, як кожна їжа виглядає, пахне та смакує, і як би ви себе почували, з’ївши її в цей момент. Їх також запитали, наскільки вони хочуть кожну їжу, і чи вони відчувають, що не повинні їсти цю їжу, щоб побачити, як вони підходять до прийняття рішень щодо кожної їжі.

«Експерименти показали, що дорослі люди з ожирінням і худі дещо відрізняються у своїх реакціях мозку, причому дорослі з ожирінням демонструють меншу активацію зон когнітивного контролю на слова про їжу, особливо на висококалорійну їжу, як, наприклад, смажений сир», — каже дослідниця Сьюзан Карнелл, доцентка кафедри психіатрії та поведінкових наук Медичної школи Університету Джона Гопкінса.

Дослідження також показало, що стрес впливає на реакцію мозку на їжу. Наприклад, люди з ожирінням показали більшу активацію орбітофронтальної кори головного мозку, області винагороди мозку, після стрес-тесту. «Ми також виявили докази зв’язку між суб’єктивним стресом і реакцією мозку в обох групах. Наприклад, худі люди, які повідомили про вищий стрес після тесту, показали нижчу активацію дорсолатеральної префронтальної кори, ключової області мозку для когнітивного контролю», — говорить Карнелл.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: стрес, ожиріння, дієта, апетит, активація, дорослі, область мозку, вплив, чи впливає, їжа, харчування, психологія, дослідження


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Доктор Марк Стром перерахував етапи б’юті-рутини, яких потрібно дотримуватись, щоб виглядати молодо. Він стверджує, що поради підійдуть як 30, 40, так

    У 30, 40 і 50 років: дерматолог пояснив, як щодня доглядати шкіру

    Здоров'я | 11:15, 09.07.2026

    Доктор Марк Стром перерахував етапи б’юті-рутини, яких потрібно дотримуватись, щоб виглядати молодо. Він стверджує, що поради підійдуть як 30, 40, так і 50 років.

    Жінкам після 50 років варто приділяти особливу увагу вечірнім звичкам — саме вони допомагають знизити ризики безсоння, підтримати гормональний баланс

    6 простих порад від лікарів для жінок 50+

    Здоров'я | 09:32, 08.07.2026

    Жінкам після 50 років варто приділяти особливу увагу вечірнім звичкам — саме вони допомагають знизити ризики безсоння, підтримати гормональний баланс і зміцнити здоров’я.

    Рентгенографія легень - це досить поширений метод діагностики, який дозволяє оцінити стан легенів та виявити різноманітні захворювання. Проте, питання

    Як часто потрібно робити рентген легень?

    Консультації | 09:43, 07.07.2026

    Рентгенографія легень - це досить поширений метод діагностики, який дозволяє оцінити стан легенів та виявити різноманітні захворювання. Проте, питання про те, як часто необхідно проводити рентген легень, є досить складним і залежить від багатьох факт

    Тривале перебування в туалеті може негативно вплинути на здоров’я кишківника та органів малого таза. Медики пояснили, скільки часу вважається нормою д

    Скільки можна сидіти в туалеті без шкоди для здоров'я

    Здоров'я | 01:07, 05.07.2026

    Тривале перебування в туалеті може негативно вплинути на здоров’я кишківника та органів малого таза. Медики пояснили, скільки часу вважається нормою для дефекації, чому не варто затримуватися на унітазі та які звички допоможуть уникнути неприємних на

    Вчені досі продовжують вивчати вплив сну на людину, оскільки про це майже нічого невідомо. Поки дослідникам ясно тільки те, що без сну людина не зможе

    Як правильно спати, щоб стати розумнішим

    Здоров'я | 17:59, 03.07.2026

    Вчені досі продовжують вивчати вплив сну на людину, оскільки про це майже нічого невідомо. Поки дослідникам ясно тільки те, що без сну людина не зможе прожити і кілька тижнів. Нещодавно їм вдалося встановити ще один цікавий факт.

    Значна частина людей ставиться до петрушки здебільшого як до кулінарного декору: її листя додають до салатів, смузі, гарнірів, супів тощо. Ми звикли д

    Як петрушка впливає на судини, кістки, очі і артеріальний тиск

    Здоров'я | 15:11, 03.07.2026

    Значна частина людей ставиться до петрушки здебільшого як до кулінарного декору: її листя додають до салатів, смузі, гарнірів, супів тощо. Ми звикли до цієї зелені, бо вона у нас з ранньої весни до пізньої осені, і тому незаслужено забуваємо про її н

    Страх темряви, монстрів під ліжком чи боязнь самотності — через це проходять майже всі діти. Проте звідки беруться ці фобії? Частково вони закодовані

    Генетика чи оточення: звідки беруться дитячі страхи і як їх «знешкодити»?

    Дитина | 08:30, 30.06.2026

    Страх темряви, монстрів під ліжком чи боязнь самотності — через це проходять майже всі діти. Проте звідки беруться ці фобії? Частково вони закодовані в нашій еволюційній пам'яті.

    Коментарі до новини