«Червоне вино може викликати пароксизмальний головний біль. Причиною стають біогенні аміни. Найвідоміший з них — гістамін. Знаходиться у сирі, у дріжджах та виробах з ними, рибі (оселедець маринований), пиві, вині, шоколаді тощо. Тому, якщо до вина з'їсти сир, наприклад, рокфор або фету, та ще й шматочок шоколаду або десерт, политий шоколадом, можна очікувати головний біль.
Сульфіти додають в продукти харчування для припинення росту бактерій. Можуть вони знаходитись у вині, пиві, сухофруктах, мармеладі, піці, чіпсах, варенні, морепродуктах, переробленому м'ясі. Цей компонент здатний до накопичення в організмі при частому споживанні цих продуктів. Така речовина як аспартам міститься в складі солодкої газованої води — фанти, кока-коли і інших напоях, «жуйках», а також «швидких сніданках»
Лікарка додає — головний біль може бути спровоковано вживанням кофеїну, який підвищує тиск крові в кровоносних судинах і може викликати різкий головний біль.
«Кава, міцний чай, енергетичні напої містять багато кофеїну. Також важливу роль у виникненні головного болю відіграє недостатня кількість рідини в раціоні та надлишок споживання солі. Також існує індивідуальна чутливість людини до деяких продуктів. Наприклад оцту, горіхів, лимонів, томатів тощо. Вживання цих продуктів провокують виникнення головного болю».
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: головний біль, болить голова, причини головного болю
Цікаво також:
Новини по темі
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024
Скільки разів на день можна розчісувати волосся дітям і доролим?
Здоров'я | 01:20, 14.05.2024
Продукти, які допоможуть позбутися прищів
Харчування | 00:30, 14.05.2024
Чи можна дітям давати їсти овочі з мікрохвильовки?
Харчування | 14:50, 13.05.2024
Що таке післяпологова депресія і як собі допомогти?
Післяпологовий період | 12:10, 13.05.2024