Простий спосіб привчити дитину їсти овочі

Adoption

Date: 15:00, 13.08.2016 | Категорія: Дитяче харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2222 Переглядів

Якщо ви хочете привчити дітей їсти корисні овочі, що не здаються їм смачними, то сміливо використовуйте сирний соус і кетчуп. Таку пораду дають вчені з Державного університету Арізони.

66559fa398642b8ee68b21a53455e7335b00-ztq1yzkxnme0oq.jpg (19.63 Kb)

66559fa398642b8ee68b21a53455e7335b00-ztq1yzkxnme0oq.jpg (19.63 Kb)

Американські дослідники вирішили перевірити дієвість однієї з найпоширеніших прийомів серед тих батьків, чия дитина не їсть овочі. Вона дозволяє привчити дітей до корисної, але не дуже смачною для них їжі. Виявилося, що добавка різноманітних приправ, начебто кетчупу або сирного соусу, сприяє тому, що діти більш охоче їдять корисні овочі і зелень.

Дослідження показало, що чим частіше в дитячому раціоні фігурувала брюссельська капуста з вершковим сиром, тим вище була ймовірність того, що діти звикали до цього овочу і згодом охоче його їли, причому навіть без всяких приправ. У дослідженні брали участь ті малюки, хто раніше взагалі не пробував ні брюссельську, ні кольорову капусту, і чий раціон складався з значно більш "приємних" з точки зору дитини продуктів.

"Висновки нашого дослідження мають великий практичний потенціал, так як їх можна використовувати в тому випадку, якщо дитина не їсть овочі, - каже автор дослідження Елізабет Капальді-Філлліпс. - Правильне харчування - найважливіший крок на шляху профілактики дитячого ожиріння. Спочатку ми давали овочі разом з приємним на смак соусом, а потім без соусу, і діти їли їх настільки ж охоче ".

У перший день експерименту всім малюкам дали спробувати овочі в чистому вигляді, і 90% заявили, що їм не подобається їхній смак. До кінця експерименту більше 90% дітей з великим задоволенням їли ті ж самі овочі, причому без всяких приправ.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: